Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KittySkyfish
Kip avocado kaas bakken
Genomen uit het Taste of Home-magazine --- heerlijke knapperige gepaneerde kip bekroond met avocado's en kaas, dit is een heerlijk recept en de moeite waard om te maken! :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 -6 kiploze borsten zonder botten
- 3 eetlepels maizena
- 2 theelepels gemalen komijn
- 2 theelepels knoflookpoeder
- Zout en peper
- 1 ei, geslagen met
- 1 eetlepel water
-
Een kop met een inhoud van130 ml die maïsmeel bevat
- 3 eetlepels boter
- 1 rijpe avocado, geschild en in plakjes gesneden (kan desgewenst 2 kleine avocado's gebruiken)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met versnipperde monterey jack kaas (marmer of gouda kaas werkt ook prima) of een kom met een inhoud van 1/2 liter die elke andere milde kaas bevat (marmer of gouda kaas werkt ook goed)
- Zure room, voor garnering
- Gehakte groene ui, voor garnering
Bereiding
-
Meng in een kom het maizena, komijn, knoflookpoeder, zout en peper.
-
Drijf de kip in het mengsel van maïszetmeel, dan in het eimengsel en vervolgens in de maïsmeel.
-
Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur en bruin de kip aan beide kanten lichtbruin (niet te bruinen de kippenborsten!).
-
Leg de kip in een ondiepe ovenschaal en garneer met de avocadoplakken.
-
Top met de geraspte kaas.
-
Bak in een oven van 350 minuten gedurende 15 minuten, of tot de kip gaar is en de kaas is gesmolten.
-
Serve with a dollop of sour cream and chopped green onions-- DELICIOUS!
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfiletkippenborsten, zout, peper, ui, knoflook poeder, meel, olie-, olie-, ui, paprika, paprika, paddestoel, meel, Chili poeder, zout, peper, komijn, tomaten, bouillon, olijven, oranje,bkwitch's kip durango-tango -
18 minKipfiletkippenborsten, boter, Cayenne peper, paprika poeder, peper, knoflook poeder, ui, basilicum, oregano, Chili poeder, tijm, mosterd-,baton rouge kip -
13 minKipfiletkippenborsten, verstuiven, gemberwortel, limoenen limoensap, limoenen limoensap, kokosmelk, suiker, olie-, Cayenne peper,kokosnoot gember kalk kip -
18 minKipfiletkippenborsten, meel, kruidenzout, peper, brood, kaas, nootmuskaat, eieren, water, olie-, boter,oom bill's kip koteletten melanaise
Ik vond het geweldig