Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KittySkyfish
Kip avocado kaas bakken
Genomen uit het Taste of Home-magazine --- heerlijke knapperige gepaneerde kip bekroond met avocado's en kaas, dit is een heerlijk recept en de moeite waard om te maken! :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 -6 kiploze borsten zonder botten
- 3 eetlepels maizena
- 2 theelepels gemalen komijn
- 2 theelepels knoflookpoeder
- Zout en peper
- 1 ei, geslagen met
- 1 eetlepel water
-
Een kop met een inhoud van130 ml die maïsmeel bevat
- 3 eetlepels boter
- 1 rijpe avocado, geschild en in plakjes gesneden (kan desgewenst 2 kleine avocado's gebruiken)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met versnipperde monterey jack kaas (marmer of gouda kaas werkt ook prima) of een kom met een inhoud van 1/2 liter die elke andere milde kaas bevat (marmer of gouda kaas werkt ook goed)
- Zure room, voor garnering
- Gehakte groene ui, voor garnering
Bereiding
-
Meng in een kom het maizena, komijn, knoflookpoeder, zout en peper.
-
Drijf de kip in het mengsel van maïszetmeel, dan in het eimengsel en vervolgens in de maïsmeel.
-
Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur en bruin de kip aan beide kanten lichtbruin (niet te bruinen de kippenborsten!).
-
Leg de kip in een ondiepe ovenschaal en garneer met de avocadoplakken.
-
Top met de geraspte kaas.
-
Bak in een oven van 350 minuten gedurende 15 minuten, of tot de kip gaar is en de kaas is gesmolten.
-
Serve with a dollop of sour cream and chopped green onions-- DELICIOUS!
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKipfiletkippenborsten, mango's in, lychees kwartier werk, peper, hoofdsla, karnemelk, yoghurt, sinaasappelsap, citroen, dille, komijn, zout, peper,mango en kipsalade met karnemelk dressing
-
25 minKipfiletchicken breasts, kaas, paddestoel, brood, Parmezaanse kaas,super makkelijke kip in een deken
-
25 minKipfiletmeel, zout peper, paprika poeder, kippenborsten, olie-, teentjes knoflook, boter, sinaasappelsap, wodka, Cayenne peper, peterselie,schroevendraaier kip
-
30 minKipfiletkippen kotelet ca. kip, olie-, ui, peper, kikkererwten, abrikozenstroop die siroop reserveren, kaneel, koriander, kardemom, cilantro strongly recommended!,kip en kikkererwten in abrikozensiroopreductie
Ik vond het geweldig