Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KYLIEV
Kip met mosterd en dragon roomsaus
Maak en deel deze kip met mosterd en dragon-roomsaus recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter met olie in een zware grote koekenpan op hoog vuur.
-
Bestrooi de kip met zout en peper.
-
Kook, met de huid naar beneden, tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Omzet; kook 1 minuut.
-
Gebruik een tang om kip naar bord over te brengen.
-
Voeg sjalotten toe aan dezelfde koekenpan; verminder hitte tot middelhoog.
-
Bak zacht tot ongeveer 3 minuten.
-
Brandy toevoegen; Laat sudderen tot de vloeistof is ingedikt, bruin wordende stukjes wegschrapen, ongeveer 2 minuten.
-
Klop in bouillon.
-
Breng de kip terug naar de koekenpan, met de velzijde naar boven.
-
Zet het vuur laag tot matig laag.
-
Dek af en laat sudderen tot het gaar is, ongeveer 20 minuten.
-
Overbrengen naar schotel; reserveer de koekepan.
-
Klop de room, dragon en mosterd in dezelfde pan.
-
Verhoog de warmte naar hoog; kook tot de saus verdikt is, ongeveer 2 minuten.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Giet de saus over de kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minVlees en gevogelteJalapeno pepers, poblano pepers, olie-, selderij, teentjes knoflook, ui, zout, peper, crème selderijzensoep, crème selderijzensoep, bouillon, Chili poeder, komijn, kippenvlees botten vlees in, maïs tortilla's in, kaas,koningin boerderij kip -
135 minHele kipkippen, bier, boter, knoflookzout met peterselie, paprika poeder, peper, selderij zout, ui, Sesam zaden,Het beroemde bier van victoryred kan kip -
75 minVlees en gevogelteabrikozenconserven, salade dressing, ui, kippen in,festival kip -
90 minVlees en gevogeltewinterpompoen in, aardappelen, wortels, olie-, zout peper, kippen ingewanden, boter verdeeld, selderij,gezondere sappige geroosterde kip
Ik vond het geweldig