Kip rollatini met spinazie en zongedroogde tomaten

Name: kip rollatini met spinazie en zongedroogde tomaten
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 900 gram kipfilet zonder botten; 6 knoflookteentjes, gehakt; 1/4 liter zongedroogde tomaat verpakt in olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Italiaans gekruid broodkruim; Een kop met een inhoud van 130 ml die pecorino romano-kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die pecorino romano-kaas bevat; 227 gram gesneden champignons; 1/4 liter zongedroogde tomaat verpakt in olie; 1 (170 gram) zak verse babyspinazie (of 284 gram bevroren spinazie); 4 plakjes, extra knapperige spek verkruimeld

Altijd op zoek naar een nieuwe manier om kip te maken en omdat ik dol ben op spinazie, kip en zongedroogde tomaten, bedacht ik me wat een betere manier dan om ze allemaal samen te zetten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Bak spinazie op de kookplaat met olijfolie en gehakte knoflook.
Voeg in de zon gedroogd aan spinazie toe en bak samen ongeveer 2 minuten.
Voeg paddenstoelen en spek toe aan zongedroogde tomaten en spinazie en meng het geheel.
Rol de kipschotels uit en strooi het mengsel erover en rol het op en zet de tandenstoker erin om bij elkaar te houden.
Meng broodkruimels met geraspte kaas en rol kip in paneermeelmengsel.
Lijn bakplaat met kip, bespuit met olijfolie en bak ongeveer 10-15 minuten en kantel dan nog 10-15 minuten om.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kip rollatini met spinazie en zongedroogde tomaten

Altijd op zoek naar een nieuwe manier om kip te maken en omdat ik dol ben op spinazie, kip en zongedroogde tomaten, bedacht ik me wat een betere manier dan om ze allemaal samen te zetten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies