Kleine frambozen bewaard in citroenmelisse siroop

Name: kleine frambozen bewaard in citroenmelisse siroop
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 1 cup, 4
Ingredients: 1/4 liter water; Een kopje met een inhoud van 60 ml met citroenmelisse bladeren en groene stelen die ruw zijn gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wilde frambozen (of gewone frambozen); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat

Ik bracht twee uur door met het plukken van wilde frambozen (en zwarte frambozen) in Prince Edward County en wat ik niet meteen kon eten wilde ik proeven - voer deze licht smakende siroop en een snel waterbadproces in! Deze zijn heerlijk op ijs, yoghurt of pond cake.

Ingrediënten

Bereiding

Breng water aan de kook en giet over de citroenmelisse. Laat 30 minuten steil.
Schep ondertussen de bessen in een of twee inblikkende potten en schud ze zodat ze dicht bij elkaar blijven zitten maar niet verpletteren. Opzij zetten.
Zeef het citroenmelisse water in een pot en verwijder vaste stoffen. Voeg de suiker toe en breng aan de kook, roer om de suiker op te lossen.
Zet het vuur lager en laat 2 minuten koken.
Bestrooi siroop voorzichtig over de bessen, en laat daarbij 0,5 "vrije ruimte over.
Proces in een waterbad gedurende 10 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

subways sweet onion sauce nutrition

Ik vond het geweldig

Kleine frambozen bewaard in citroenmelisse siroop

Ik bracht twee uur door met het plukken van wilde frambozen (en zwarte frambozen) in Prince Edward County en wat ik niet meteen kon eten wilde ik proeven - voer deze licht smakende siroop en een snel waterbadproces in! Deze zijn heerlijk op ijs, yoghurt of pond cake.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies