Koekjes en roomijs

Name: koekjes en roomijs
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die half en half bevat; 8 eierdooiers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met slagroom; 4 theelepels vanille; 1/8 theelepel zout; 20 gemalen Oreo-koekjes

Dit is erg lekker, geweldig voor de zomer! We hadden een vreselijke tijd om een recept voor koekjes en room te vinden, dus hier gaan we. Dit maakt ook een zeer rijke vanille custard-ijsbasis als je de koekjes weglaat. Voorspellingstijd omvat niet de koel- en vriestijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de helft en de helft tot zeer heet (niet kokend), vaak roerend.
Meng eierdooiers en suiker tot ze goed gemengd en lichtjes verdikt zijn, zeer geleidelijk mengen in hete helft en half.
Voeg het mengsel toe aan een middelgrote sauspan en kook op een middelhoog vuur tot het vochtig is en er belletjes rond de rand ontstaan, constant roerend. Niet koken.
Eenmaal warm, giet het in een grote kom en roer in slagroom, vanille en zout.
Bedek en relax grondig.
Voeg toe aan een ijsmachine volgens de instructies van uw fabrikant, roer gebroken erts in tijdens de laatste fase van bevriezing.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Koekjes en roomijs

Dit is erg lekker, geweldig voor de zomer! We hadden een vreselijke tijd om een ​​recept voor koekjes en room te vinden, dus hier gaan we. Dit maakt ook een zeer rijke vanille custard-ijsbasis als je de koekjes weglaat. Voorspellingstijd omvat niet de koel- en vriestijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Dit is erg lekker, geweldig voor de zomer! We hadden een vreselijke tijd om een recept voor koekjes en room te vinden, dus hier gaan we. Dit maakt ook een zeer rijke vanille custard-ijsbasis als je de koekjes weglaat. Voorspellingstijd omvat niet de koel- en vriestijd.