Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DianeF
Kokkels met chorizos
Mijn man en ik hebben dit in een van onze favoriete Portugese restaurants. Zorg ervoor dat je wat Portugees brood hebt om je te laten onderdompelen in de lekkere, zoute, knoflookachtige sappen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote pan frituur chorizos tot lichtbruin.
-
Voeg boter, prei, chili, laurier, knoflooksaus toe gedurende 3 minuten, voeg wijn, tomatenblokjes en laurierblaadjes toe aan de kook.
-
Voeg de kokkelsafdekking toe en stoom 5 minuten totdat ze allemaal zijn geopend.
-
Gooi dingen weg die niet open gaan.
-
Garneer met citroenen en peterselie.
-
Serveer met brood om de sappen op te nemen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minLunch / SnacksNutri Graangraan, pinda's, creme kip souppowder, ui, kerrie poeder, mosterd-, olie-,moeren en bouten (aussie) -
30 minLunch / Snacksui, komkommers, water, azijn, suiker, zout, mosterd-, kurkuma, selderijzaad, beitskruiden,alton brown's brood en boter augurken -
45 minLunch / Snackstortilla chips niet, fajita kruiden, kipfilet, ui, paprika, jalapeno zaadloos, kaas, kaas, hoofdsla, salsa, zure room, guacamole,chili's kip fajita nacho's (copycat) -
35 minLunch / Snackspaddestoel, ansjovis, melk, teentje knoflook, basilicum, pijnboompitten, olie-, kaas, kippenbouillon, polenta, room, kaas,champignons met polenta en basilicummix
Ik vond het geweldig