Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julia Z.
Kokosnoot chocola chip bananenbrood
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gezoete geschilferde kokosnoot
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 grote eieren
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met geprakte banaan (ongeveer 3 medium of 4 grote ZEER rijpe bananen)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevatte, smolt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ongezoete appelmoes
- 1/2 theelepel vanille-extract
-
Een kop met een inhoud van130 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden. Vet de 9x5x3 broodpan in.
-
Meng bloem, kokosnoot, bakpoeder, baking soda en zout samen in een kleine kom.
-
Klop in een mengkom de eieren tot schuimig. Voeg suiker, boter/margarine, banaan, appelmoes en vanille toe en klop goed.
-
Voeg het droge ingrediëntmengsel in één keer toe en roer tot het net is gecombineerd.
-
Roer voorzichtig de chocoladeschilfers erdoor. Giet het beslag in de ingevette pan.
-
Bak gedurende 1 uur of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitziet.
-
Laat het iets afkoelen (ongeveer 10 minuten) en haal het dan uit de pan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minQuick Breadssuiker, olie-, soda-, zure melk, bananen, walnoten, meel, zout,bananen brood 1968 -
80 minQuick Breadsmeel, poeder, soda-, zout, kaneel, eieren, suiker, olie-, vanille, mandarijn, mandarijn, wortels, kokosnoot, abrikoos, rozijnen, noten,big sur carrot mandarijnbrood -
65 minQuick Breadsmeel, poeder, zout, melk, oranje, oranje, boter, suiker, eieren, maanzaad,oranje en maanzaad snel brood -
50 minQuick Breadsmeel, soda-, zout, kaneel, suiker, bananen, eieren, azijn, water,gezond en lekker bananenbrood
Ik vond het geweldig