Komkommer yoghurt dip

om de yoghurt af te tappen, een mesh colandar in te stellen met kaasdoek of een koffiefilter en over een kom te hangen. Laat de yoghurt minstens een uur of twee leeglopen, maar geen grote deal als het de avond ervoor makkelijker voor je is. Als dat het geval is geval, zorg ervoor dat de bovenkant bedekt is en bewaar hem in de koelkast.

Dit kan worden overgeslagen als u echte Griekse yoghurt kunt pakken, die dikker is dan de meeste commerciële merken.

Plaats de nu verdikte yorgurt in een kom en voeg de andere ingrediënten toe. Als het een beetje zit om de smaken te laten combineren, maar het is waarschijnlijk dat het lang genoeg gegeten wordt.

Je mag restjes in de koelkast bewaren, maar ik vind dat de rauwe knoflook een beetje intens kan worden bij het zitten. Niet dat dat een slechte zaak is, maar beschouw jezelf als gewaarschuwd.