Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lente kipsalade
 
 
4 PortiesPTM35 min

Lente kipsalade


Ik vond dit recept op een koolhydraatarme website en het is een redder in nood geworden. Ik verzin dit meestal de avond ervoor en neem het mee voor een geweldige lunch.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bedek de kip zonder botten met 1/4 c citroensap en water of bouillon om af te dekken in een 9-inch koekenpan.
  2. Zet op middelhoog vuur en breng langzaam aan de kook.
  3. Zet het vuur lager en laat een minuut sudderen.
  4. Haal van het vuur, dek af en laat 20 minuten staan.
  5. Verwijder de kip, dep droog en snipper.
  6. Snijd aspergestelen af ​​op het punt van tederheid.
  7. Vul een grote koekenpan gedeeltelijk met water en breng aan de kook.
  8. Voeg asperges toe; dek af en verwarm tot het water weer aan de kook komt.
  9. Ontdek en kook langzaam gedurende 4-5 minuten tot speren een beetje buigen als ze worden opgetild.
  10. Afgieten en afkoelen.
  11. Snijd met een mes de helft van de sla en doe dit in een grote slakom.
  12. Combineer de dressingingrediënten en schud tot het gemengd is.
  13. Besprenkel de helft van de dressing over de sla.
  14. Snijd de asperges in 2-in diagonale stukken en combineer met de sla.
  15. Sprenkel met de resterende dressing en garneer met plakjes citroen.
  16. Serveer, bestrooid met amandelen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407