Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marcus Chavers
Licht gevette lamskoteletten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Spuit een ovenschaal met kookspray.
-
Zout en peper één kant van koteletten, naar smaak.
-
Plaats koteletten in voorbereide schaal, gekruide kant naar beneden en met de dikke rib naar het midden toe.
-
Breng de andere kant van de karbonades naar smaak.
-
Verspreid ongeveer 1,5 theelepel confituur op elke haksel. Roer met balsamicoazijn.
-
Bak, ontdekt, naar gewenste gaarheid, ongeveer 25 minuten voor zeldzaam. Voeg extra tijd toe als je wilt dat je karbonades meer gaar zijn.
-
Laat ongeveer 10 minuten rusten voordat je het serveert. Spoel azijn en sappen uit de pan over karbonades bij het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
270 minLam / schaapschouderbeen van lam ca., boter, tijm, ansjovis, teentjes knoflook, zeezout, peper, wijn wijn, baai, bloemkool, water, zeezout, mosterd-, boter, peper,langzaam gebraden lamsvlees met ansjovis en bloemkool puree -
165 minLam / schaaplam, tijm, rosmarijn, salie, peper, teentjes knoflook, olie-, citroenen, zeezout,gebraden lamsvlees met citroen en kruiden -
105 minLam / schaapbeen lam, wrijf kruiden, peper, knoflook poeder, ui, peterselie, basilicum, oregano, komijn, rosmarijn, tijm, ui,lam lamsbout op een rotisserie -
19 minLam / schaaplamskoteletten, ui, paprika, paddestoel, tomaten, wijn, basilicum, oregano, peterselie,Spaanse lamskoteletten
Ik vond het geweldig