Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marcus Chavers
Licht gevette lamskoteletten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Spuit een ovenschaal met kookspray.
-
Zout en peper één kant van koteletten, naar smaak.
-
Plaats koteletten in voorbereide schaal, gekruide kant naar beneden en met de dikke rib naar het midden toe.
-
Breng de andere kant van de karbonades naar smaak.
-
Verspreid ongeveer 1,5 theelepel confituur op elke haksel. Roer met balsamicoazijn.
-
Bak, ontdekt, naar gewenste gaarheid, ongeveer 25 minuten voor zeldzaam. Voeg extra tijd toe als je wilt dat je karbonades meer gaar zijn.
-
Laat ongeveer 10 minuten rusten voordat je het serveert. Spoel azijn en sappen uit de pan over karbonades bij het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
17 minLam / schaapolie-, teentjes knoflook, rosmarijn, zout, peper, lende karbonades, creme fraiche, ui, dille, mierikswortel, citroensap, zout, peper,lamskoteletten met mierikswortel dillecrème -
60 minLam / schaaplamsrack, ras el hanout, paprika poeder, olie-, granaatappelzaadjes, pistachenoten, brood, ui, boter, Israëlische couscous, kippenbouillon, munt, koriander, peterselie, granaatappelzaadjes, citroenen, abrikozen,Marokkaanse lamsrack met pistache en korst met israëlische couscous -
25 minLam / schaaprundvlees, bouillon, varkensvlees, lam, tijm, teentjes knoflook, paprika poeder, peper, zout, soda-, soda-,Roemeense mititei (mici) -
64 minLam / schaapkruidnagel, gember, amandelen, water, olie-, lam, kardemom, kruidnagel, kaneel, ui, koriander, komijn, Cayenne peper, zout, room, garam masala,Shahi Korma
Ik vond het geweldig