Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie Moon
Melkachtig broodcomfortvoedsel
Gemakkelijk comfortvoedsel voor één, eenvoudig, snel, goedkoop, veganistisch en gezond. Heel veelzijdig, kan worden aangepast aan de smaak. Ik bedacht het toen ik me een beetje op uni voelde en iets troostends maar gezond wilde, en bedacht dit .Nu doe ik het altijd, het is geweldig als een snack, dessert of zelfs als ontbijt. Ik heb het zelfs gemaakt voor mijn tienerbroer die alleen junkfood eet, het is een geweldige manier voor hem om calcium en volkoren te krijgen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 sneetje brood, in kleine stukjes gescheurd (elk type, droog brood werkt beter dan vers, fruitbrood leuk, ik vind moutbrood het lekkerst)
-
Een beker met een inhoud van190 ml die melk bevat (gebruik zo veel of zo weinig naar smaak, elk type werkt, ik gebruik soja maar u kunt normale of gearomatiseerde et gebruiken)
- 1 theelepelsuiker
- 1 theelepelsuiker
Bereiding
-
Verwarm de grill tot hoog.
-
Leg stukjes brood in een magnetronkom/schaal (ongeveer 50 liter).
-
Bestrooi met suiker/Splenda / ahornsiroop en kruiden (indien gebruikt).
-
Giet over melk naar smaak (in ieder geval genoeg om het brood te bedekken).
-
Magnetron 1 minuut op de hoge stand of totdat de melk begint te borrelen.
-
Bestrooi met extra suiker als je het gebruikt, zet dan de ramekin recht onder de grill of breng hem over in een grillable kom, grill dan gedurende 3-5 minuten, afhankelijk van de grill of hoe knapperig je wilt dat de bovenkant is.
-
Verwijder van de grill en eet met een theelepeltje. Zorg ervoor dat het niet te heet is, soms kookt de melk onder de bovenkant nog steeds. Ik vind het leuk met een knapperige bovenkant en veel melk eronder waar het brood volledig is gedesintegreerd, je kunt het proberen met meer of minder melk om de gewenste consistentie te krijgen.
-
Als je geen magnetron hebt, kun je 20-30 minuten in de oven bakken en vervolgens grillen. Of anders, als je geen grill hebt, smaakt het nog steeds heerlijk als je het meteen na het magnetronen uit de kom eet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minPuddingen en moussespompoen, okkernoot, suiker, kaneel, kaneel,John's heerlijke pompoenpudding
-
25 minPuddingen en moussesrabarber in, tapioca, zout, suiker, water, aardbeien groenten,Rabarber tapioca pudding
-
50 minPuddingen en moussesmelk, eieren, suiker, kardemom, vanille, brood, rozijnen, suiker,chef-kok michael Smith broodpudding
-
60 minPuddingen en moussescake kruimels, eieren lichtjes, melk, suiker, zout, vanille, rozijnen,cake crumb pudding (een gebruik voor muffe cake)
Ik vond het geweldig