Met tomaten gevulde kippenrollen

Name: met tomaten gevulde kippenrollen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kleine kipfilethelften zonder bot (ongeveer 340 gram totaal); 1 middelgrote tomaten, zonder zaadjes en fijngesneden (ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml); 2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas of 2 eetlepels geraspte asiago kaas; 1 theelepel gehakte knoflook; 0,25 theelepel gedroogde basilicum, geplet of 0,75 theelepel verse basilicum, in stukjes gesneden; 1/8 theelepel peper; anti-aanbak spray coating; 1 geklopt eiwit; 1 eetlepel water; Een kop met een inhoud van 80 ml die kruimels van maïsvlokken bevat; 3/4 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden; spaghettisaus, opgewarmd (je favoriet); warme gekookte fettuccine of andere pasta's

Ik ben dol op recepten met een laag caloriegehalte en weinig vet en smaak het gewoon niet lekker! Dit smaakt heel erg naar kip Parmezaanse kaas. Ik gebruikte verse basilicum en asiago-kaas aan de binnenkant. Dit recept is overgenomen uit de top tien van Healthy's the Heart Recipes van Better Homes and Garden. Geplaatst voor Gezond voor de feestdagen! Zorg ervoor dat je tandenstokers bij de hand hebt om de broodjes vast te zetten. Voortzetten Tip: Bereid de kiprollen volgens de aanwijzingen en plaats ze in de ovenschaal. Bekleed en koel tot 12 uur (bak zoals aangegeven).

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400.
Plaats elk stuk kip tussen vetvrij papier.Breng voorzichtig met de platte kant van een vleeshamer in een rechthoek van ongeveer 1/3 centimeter dik.
Top kip met tomaat, kaas, knoflook, kruiden en peper.Vouw in lange zijden van kip en rol in een spiraal.Secure met tandenstokers.
Spuit een vierkante ovenschaal met anti-aanbakspray. Opzij zetten.
Meng in een ondiepe schaal eiwit en water.
Voeg in een andere ondiepe schaal cornflake kruimels en de 0,75 theelepel kruiden.
Doop elke rol in het eimengsel, dan roll in kruimelmengsel om te bekleden.
Plaats gecoate broodjes in voorbereide schotel.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot de kip zacht is en niet meer roze.
Verwijder tandenstoker. Snijd desgewenst broodjes; serveer met spaghettisaus over pasta.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Met tomaten gevulde kippenrollen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies