Mijn ongelooflijk populaire bananenbrood

Ik heb dit gistermiddag gemaakt voor mijn broer om mee naar zijn nieuwe baan te gaan, maar hij vertrok voordat het uit de agar kwam, dus nam ik het de volgende dag mee naar mijn werk en liet het in de keuken achter met een briefje dat zegt genieten, en Er ontstond een woord en het werd het meest direct opgeslokt. Iedereen vond het geweldig en smeekte me om morgen een nieuw werk te maken. Het blijft een aantal dagen vochtig, als het zo lang meegaat. Het is ook lekker als een warm toetje.

Verwarm de oven op 180 ° C.
Bak lichtjes een broodvorm van 25 cm x 10 cm.
Zeef de bloem, bakpoeder en lat in een kom, zet apart.
Pureer de bananen tot een puree, zet apart.
Klop de boter en de suiker samen in een kom, met een elektrische klopper in de hand, tot ze glad en bleek zijn.
Voeg de eieren toe, één voor één, goed kloppen tot ze net zijn gecombineerd.
Vouw de geprakte bananen, vanille en walnoten in met behulp van een spatel.
Voeg vervolgens de bloem lichtjes toe.
Schep het mengsel in de broodvorm.
Bak gedurende 1 uur of totdat de in het midden gestoken tandenstoker droog uitkomt, bedek de bovenkant met folie als deze snel bruin begint te worden.
Laat 20 minuten afkoelen in blik voordat je uitkomt.
Snijd in dikke plakken.

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig