Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AubriD
Moong sabzi (plantaardige mix van linzen)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan.
-
Voeg komijnzaad toe.
-
Wacht tot ze knetteren voordat je de chili toevoegt.
-
Voeg nu ui, een centimeter zout, en bak op een laag vuur tot de ui doorschijnend wordt.
-
Voeg de tomaat en een beetje zout toe en laat het braden op een lage vlam totdat het water begint te scheiden van de tomaat.
-
Voeg de moong dal toe en meng het goed in de ui-tomatenpuree, voeg zout toe, laat het een paar minuten bakken.
-
Voeg genoeg water toe om de moong bijna onder te dompelen, bedek de pan met een deksel en laat het op een laag vuur koken.
-
Roer het mengsel af en toe om te zorgen dat het water niet verdampt en laat de moong aan de bodem van de pan hangen.
-
Als al het water verdwenen is, controleer dan of de moong zacht genoeg is om gegeten te worden.
-
De mix moet droog zijn en niet vloeibaar zoals Indian dal normaal is.
-
Strooi de gehakte corriander en serveer warm met chappati of roti.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snacksbrood, tomaten, hoofdsla, mayonaise, kaas, peper,vegetarische blt -
16 minLunch / Snacksmeel, bonen, taco saus je goed, kaas, olijven, zure room, ui, tomaten, hoofdsla, taco saus je goed,zwangere burrito's -
17 minLunch / Snackstonijnwater, selderij, kastanjes, ui, mayonaise, citroensap, dille dille, zout,beste tonijnsalade ooit -
90 minLunch / Snacksui, peper, peper, selderij, teentjes knoflook, olie-, kip, brood, mayonaise, eieren, peterselie, mediterrane oregano vlokken, citroen sub met citroensap, zout peper, chili peper vlokken, komkommer, knoflook poeder, Dille, mosterd-, zure room, munt,Grieks kipgehaktbrood met tzatziki-saus
Ik vond het geweldig