Muhallabia, Libanese amandelroompudding

Name: muhallabia, Libanese amandelroompudding
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstmeel bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; 2,5 centimeter zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gemalen amandelen; 1 eetlepel rozenwater; pistachenoten (optioneel, garneren) of amandelen (optioneel, garneren)

Ik heb dit recept nooit gemaakt. Ik heb het in antwoord op een verzoek geplaatst. Plaats een beoordeling als je het probeert.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die rijstmeel bevat
Een kom met een inhoud van
3/4 liter melk
2,5 centimeter zout
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat

Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gemalen amandelen
1 eetlepel rozenwater
Pistachenoten (optioneel, garneren) of amandelen (optioneel, garneren)

Bereiding

Meng gemalen rijst in een 60 liter melk.
Breng de rest van de melk aan de kook en mix het gemalen rijstmengsel, zout en suiker.
Roer constant totdat het mengsel zachtjes bobbelt (matig hoge temperatuur).
Laat het 5 minuten sudderen, roer indien nodig vaak wat lager, zodat het mengsel langzaam kookt. Voeg gemalen amandelen toe en mix tot een gladde massa.
Voeg rozenwater toe.
Haal van het vuur en roer af en toe tot het mengsel enigszins afkoelt.
Giet in een serveerschaal en garneer met noten (optioneel).

Blogs die misschien interessant zijn

35 min

Puddingen en mousses

vanille-wafels, melk, vanille-wafels, vanille-wafels, bananen in, slagroom,

de bananenpudding van mijn moeder
370 min

Puddingen en mousses

koffie, Kahlua, soort druiven, kaas, suiker, vla, room, cacao afstoffen,

lichte en hemelse tiramisu
1500 min

Puddingen en mousses

brood, rozijnen, pecannoten, melk, ei, suiker, vanille, boter, slagroom, suiker, ei, vanille,

kaneelbrood broodpudding
180 min

Puddingen en mousses

frambozen, suiker, frambozenlikeur, marsala vind een likeurstreet, suiker, chocolade, kaas, vanille, slagroom,

rijke chocolademousse met frambozencoulis

Ik vond het geweldig

Muhallabia, Libanese amandelroompudding

Ik heb dit recept nooit gemaakt. Ik heb het in antwoord op een verzoek geplaatst. Plaats een beoordeling als je het probeert.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies