Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ailea Clarkson
No-cook verse tomatensalsa (vetvrij)
Dit zal elke winkelgekochte salsa te schande maken lol! Dit is een must met net geplukte tuintomaten en het is een vetvrij recept! Plan vooruit, dit moet minimaal 8 uur gekoeld bewaard worden, nog beter 24 uur om smaken te mengen, denk er niet eens aan om dit te serveren voor de huiveringwekkende tijd! De tomaten moeten hiervoor rijp en rood zijn en moeten een paar uur boven een zeef worden gedraineerd voordat ze voor dit recept worden gebruikt. Als je de voorkeur geeft aan een mildere salsa, laat dan de jalapenopeper weg.Dit complete recept kan worden verdubbeld.Don ' t weglaten de Cilantro het is wat de salsa maakt! Desgewenst kunt u ingeblikte Mexicaanse blokjes tomaat gebruiken, gedraineerd in plaats van de verse tomaten, maar het verse is veel beter! Voorbereidingstijd omvat chilling-tijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 grote pruimtomaten (gezaaid en gehakt)
- 6 groene uien, gehakt (of gebruik 1 kleine witte ui, gehakt)
- 1 kleine gele paprika (gezaaid en gehakt)
- 1 kleine gele paprika (gezaaid en gehakt)
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte verse koriander
- 2 -4 theelepels verse gehakte knoflook (of gebruik 1 theelepel knoflookpoeder, het verse is beter!)
- 1 jalapenopeper, gezaaid en fijngesneden
- 1/2 theelepel zwarte peper (of naar smaak)
- 2 eetlepels vers limoensap (gebruik geen gebotteld)
- 1/2-1 theelepel wit zout (of naar smaak)
- Tabasco-saus (naar smaak, of gebruik hete saus naar smaak)
- 2,5 centimeter suiker
- 1 eetlepel groene ingeblikte chili (uitgelekt en gehakt of naar smaak)
- Uitgelekte maïskorrels (naar smaak)
- Uitgelekte zwarte bonen (naar smaak)
Bereiding
-
Leg de gehakte tomaten met zaadjes over een zeef en laat 1-2 uur (of maximaal 24 uur) uitlekken.
-
Plaats de tomaten, uien, groene paprika, gele paprika (indien gebruikt) en koriander in een processor; pulseer tot de gewenste consistentie.
-
Plaats in een glazen kom en voeg dan alle resterende ingrediënten toe; mix om te combineren en breng op smaak met zout en Tabasco naar smaak en voeg desgewenst een kleine hoeveelheid suiker toe.
-
Indien gewenst kunt u de variaties van uw keuze toevoegen.
-
Koel minimaal 8-24 uur voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minSalsasmango-, aardbeien, kiwi, Jalapeno peper, munt, rum,volwassen fruitsalsa -
20 minSalsasananas, pepers, tomaten, ui, teentje knoflook, koriander, kaas, catalina dressing,zoetzure smaak (voor hot dogs, brats, etc.) -
20 minSalsastomaten, ui, teentje knoflook, Chipotle, limoensap, perzik doe meestal perzik, mango-, koriander, zeezout, Midori meloenlikeur, avocado,rowdie chipotle salsa -
5 minSalsastomaten, serrano pepers, teentje knoflook, ui, Handige cilantro,eenvoudige geweldige salsa
Ik vond het geweldig