Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jean
Oh zo lekker ... heel gezond ... bosbessen-bananenbrood
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van2/5 liter die volkorenmeel bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die tarwekiemen bevat
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml die lichtbruine suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml die lichtbruine suiker bevat
- 2 grote eieren
- 2 rijpe bananen, puree (ik gebruikte bijna 4 bananen)
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met melk met verlaagd vetgehalte (u kunt een "melk" naar keuze vervangen)
- 1 teaspoon vanilla ( I left this out, since I didn't have it...it was just as good! )
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met bosbessen (vers, gedroogd of bevroren!)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met noten (volledig optioneel)
Bereiding
-
Klop in een grote kom boter en suikers met een mixer.
-
Eieren toevoegen, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging.
-
Voeg de bananen, melk en vanille toe.
-
Voeg de bloem, tarwekiemen, bakpoeder en zout toe met de mixer op laag.
-
Meng tot gecombineerd.
-
Bosbessen vouwen.
-
Plaats het beslag in de ingevette broodpan.
-
Bak totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 50-60 minuten.
-
Laat het tien minuten in de pan afkoelen en ga vervolgens naar het koelrek.
-
Cool Completely, slice and serve!
-
*You could bake these in muffin tins with or without wheat germ sprinkled on top!
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minQuick Breadsei, yoghurt, lijnzaad, vlokken haver, suiker, vanille, meel, meel, walnoten, soda-, pompoen specerij, appels, walnoten,appel - walnoot brood -
55 minQuick Breadsmeel, suiker, poeder, soda-, kaneel, zout, melk, olie-, eieren, vanille, boter, kaneel, rozijnen fruit, noten keuze,cinnabrood -
65 minQuick Breadsmaïsmeel verdeeld, maïsmeel verdeeld, meel, salie, poeder, zout, peper, soda-, Cayenne peper, eieren, karnemelk, olie-, kaas,provolone maïs brood -
70 minQuick Breadsmeel, poeder, soda-, kaneel, ei, bananen, suiker, olie-, citroen, walnoten, pecannoten,katy's bananenbrood
Ik vond het geweldig