Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LAURA429
Ohana broodpudding met bananen kweeksaus
Dit zijn slechts de ingrediënten voor de beste broodpudding en bananenfostasaus van Disney's Restaurant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Daar zijn ze:.
-
HET BROODPAKKEN MAKEN :.
-
Verwarm de oven voor op 170 graden. Vet grote ovenschaal in met boter.
-
Klop in de grote kom eieren, melk, zout, suiker, kaneel en nootmuskaat.
-
Snijd brood in centimeterblokjes. Voeg brood, ananas, kokosnoot en rozijnen (indien gewenst) toe aan het ei-en-melkmengsel. Voeg het broodvlaemengsel toe aan de ingevette ovenschaal.
-
Bak 1 uur en 10 minuten.Verwijder uit de oven.Laat 5 minuten staan.
-
MAAK MEE, MAAK DE BANAAN FOSTERS SAUCE :.
-
Meng in een pan donkerbruine suiker, glucosestroop, boter en de helft van de zware room.Gebruik hoge hitte; breng aan de kook. Laat het mengsel 10 minuten koken.
-
Voeg resterende zware room toe. Laat het nog een minuut koken.
-
Voeg nu het rum- en vanille-extract toe. Fruit voorzichtig in de pan met een lange steel-aansteker.Laat koken tot de vlam dooft.Laat sudderen en roer met een hittespatel.
-
Pel en snijd bananen; voeg ze toe aan de karamelsaus.Verwijder de karamel van het vuur en zet opzij.
-
SERVEREN:.
-
Plaats een bolletje ijs op de top van elke portie broodpudding. Top met bananen Foster-saus.
-
Recept notitie :.
-
Maak de saus terwijl broodpudding aan het bakken is om zowel warm te zijn als klaar om op hetzelfde moment te serveren.
-
Maakt 6-8 porties.
-
Van: Disney's Polynesian Resort.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minPuddingen en moussesahornsiroop, ahornsiroop, eieren, kaas, suiker, vanille, nootmuskaat,esdoorn ricotta flans
-
5 minPuddingen en moussescloudberries, suiker, slagroom, vanilleboon, lavendel,Noorse bergframbozencrème met lavendel en vanille
-
40 minPuddingen en moussesbrood, chocolade, bananen, amandelmelk, pijlwortel, ahornsiroop, vanille, kaneel, nootmuskaat,banaan chocolade chip broodpudding (veganistisch)
-
310 minPuddingen en mousseskokosmelk, chocolade, nectar van agave, vanille geur, kaneel, nootmuskaat,chocolate coconut pots de creme
Ik vond het geweldig