Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KARINICHOLS
Olijfolie met rozemarijn en roze peperkorrels
Van Aglaia Kremezi.Gebruik deze olie tot gestoomde aardappelen en gegrild vlees, gevogelte of vis. 1-2 weken houdtijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel en droog de rozemarijntakken.
-
Plaats ze in een schone en absoluut droge fles van 1/2 liter met de peperkorrels.
-
Vul met de olijfolie.
-
Dek af en bewaar een week op een koele, donkere plaats, af en toe schuddend, voor gebruik.
-
Deze olie blijft 3-6 maanden bewaard op een koele, donkere plaats.
-
Opmerking: Proef de olie aan het einde van de week.
-
Als u een sterkere smaak wilt, giet u de olie door een zeef, gooit u de rozemarijn en peperkorrels weg en herhaalt u de procedure met verse rozemarijn en peperkorrels.
-
Laat de kruiden en specerijen in de fles terwijl u de olie gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.olie-, annatto zaden,achiote olie -
25 minSpecerijen, Etc.komkommers, ui, teentje knoflook indien, dille, azijn, water, suiker, zout,Poolse dilleplukken in landelijke stijl -
40 minSpecerijen, Etc.appel, mango's, rozijnen, krenten rozijnen, nootmuskaat, kaneel, piment, suiker, water, sinaasappelsap,mango en appelchutney -
60 minSpecerijen, Etc.cashewnoten, olie-, bloemkool, water, citroensap, mosterd-, nectar van agave, appelazijn, Keltisch zeezout,basis rauwe vegan mayonaise
Ik vond het geweldig