Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KARINICHOLS
Olijfolie met rozemarijn en roze peperkorrels
Van Aglaia Kremezi.Gebruik deze olie tot gestoomde aardappelen en gegrild vlees, gevogelte of vis. 1-2 weken houdtijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel en droog de rozemarijntakken.
-
Plaats ze in een schone en absoluut droge fles van 1/2 liter met de peperkorrels.
-
Vul met de olijfolie.
-
Dek af en bewaar een week op een koele, donkere plaats, af en toe schuddend, voor gebruik.
-
Deze olie blijft 3-6 maanden bewaard op een koele, donkere plaats.
-
Opmerking: Proef de olie aan het einde van de week.
-
Als u een sterkere smaak wilt, giet u de olie door een zeef, gooit u de rozemarijn en peperkorrels weg en herhaalt u de procedure met verse rozemarijn en peperkorrels.
-
Laat de kruiden en specerijen in de fles terwijl u de olie gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
62 minSpecerijen, Etc.zure room, room, mierikswortel,romige mierikswortelsaus voor rosbief -
60 minSpecerijen, Etc.rapen, biet, water, azijn, zout, bloemkool, kool, water, zout, azijn, kerrie poeder,mideastern pickles twee recepten raap en bloemkool -
30 minSpecerijen, Etc.broccoli, paddestoel, knoflook, water, olie-, oestersaus,broccoli en champignons in oestersaus -
90 minSpecerijen, Etc.bieten, azijn, inblikken zout, suiker, water, lavendelbloesem die komt met bloesem, tijm, ui,lavendel ingelegde bieten
Ik vond het geweldig