Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KARINICHOLS
Olijfolie met rozemarijn en roze peperkorrels
Van Aglaia Kremezi.Gebruik deze olie tot gestoomde aardappelen en gegrild vlees, gevogelte of vis. 1-2 weken houdtijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel en droog de rozemarijntakken.
-
Plaats ze in een schone en absoluut droge fles van 1/2 liter met de peperkorrels.
-
Vul met de olijfolie.
-
Dek af en bewaar een week op een koele, donkere plaats, af en toe schuddend, voor gebruik.
-
Deze olie blijft 3-6 maanden bewaard op een koele, donkere plaats.
-
Opmerking: Proef de olie aan het einde van de week.
-
Als u een sterkere smaak wilt, giet u de olie door een zeef, gooit u de rozemarijn en peperkorrels weg en herhaalt u de procedure met verse rozemarijn en peperkorrels.
-
Laat de kruiden en specerijen in de fles terwijl u de olie gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minSpecerijen, Etc.mayonaise, ketchup, appelazijn, honing, ui, knoflook, Worcestershire saus, paprika poeder, citroensap, olie-, zout peper je, melk,romige "oranje" franse dressing -
20 minSpecerijen, Etc.sesamzaad GEEN sesamzaadjes, zeezout, kombu zeewier,gomasio (Japanse sesamzaad kruiderij) -
18 minSpecerijen, Etc.zout, rosmarijn,rozemarijn zout -
5 minSpecerijen, Etc.ei, citroensap, selderij zout, dille, rosmarijn, ui, Spaanse peper, kaas, olie-,een wandeling door de tuinmayonaise
Ik vond het geweldig