Ontbijtwafels - een recept voor zelfgemaakte volkoren wafels

De traditie luidt dat wafels zijn ontstaan ​​toen een ridder in volledig pantser op een pannenkoek zat. Bij ons huis zijn we altijd voorzichtig om onze uitrusting af te doen voordat we op pannenkoeken gaan zitten. Dus als we wafels willen, gebruiken we wafelijzers. Hoewel we de voorkeur geven aan de Holland-stijl wafel (dun met ondiepe inzetstukken) in plaats van de Belgische stijl (dik met diepe inzetstukken), zal dit recept werken in elke stijl van wafelijzer die je gebruikt.