Oosters gehakt varkensvlees in slablaadjes

Name: oosters gehakt varkensvlees in slablaadjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel sesamolie; 4 groene uien, in plakjes; 3 teentjes knoflook, geplet; 350 g varkensgehakt; 300 g kalfsgehakt; 50 ml sojasaus (natriumarm werkt het beste hiermee, maar normaal is prima); Een kop met een inhoud van 60 ml die oestersaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die hoisinsaus bevat; 1 rood paprika, fijngehakt; 300 g taugé; 4 groene uien, in plakjes; 1 eetlepel geroosterde sesamzaden; 8 blaadjes ijsbergsla

Dit is een heel smakelijk, snel en eenvoudig recept om samen te gooien. Ik serveer het in ijsbergslablaadjes als een geweldige koolhydraatarme maaltijd, maar als het koolhydraten verkiest, is het geweldig met noedels.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een pan of wok, roerbak ui en knoflook tot de ui zacht is, voeg beide gehaktjes toe en roerbak tot ze gaar zijn.
Voeg capsicum en sauzen toe, laat sudderen, kook zonder deksel, af en toe roeren gedurende 4-5 Min's.
Voeg scheuten toe en bak tot ze zacht worden, maar nog knapperig, roer in groene uien en zaden.
Verdeel de slablaadjes over de borden en schep het varkensmengsel in de bladeren.
Tip: na het verwijderen van de buitenste dode bladeren, snijd het einde van de sla en houd onder koud stromend water, de bladeren zullen één voor één afvallen, intact.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Oosters gehakt varkensvlees in slablaadjes

Dit is een heel smakelijk, snel en eenvoudig recept om samen te gooien. Ik serveer het in ijsbergslablaadjes als een geweldige koolhydraatarme maaltijd, maar als het koolhydraten verkiest, is het geweldig met noedels.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies