Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tinkerbell773
Opnieuw belegde zwarte boonsalade
Maak en deel dit Refried Black Bean Salad recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die gekookte zwarte bonen bevat of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die twee blikjes zwarte bonen bevat, gereserveerd
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 grote ui, in plakjes gesneden
- 2 -3 theelepels in blokjes gesneden knoflook
- 2 -3 theelepels komijn
- 2 theelepels Cayenne
- 2 theelepels Cilantro
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote koekenpan, voeg de knoflook en uien toe en bak gedurende 3 minuten.
-
Voeg de kruiden toe, behalve de koriander, en bak nog 2-3 minuten.
-
Voeg de bonen en koriander toe en kook gedurende 10-15 minuten, stampen met een aardappelstamper of met de achterkant van een lepel met tussenpozen totdat de uien, bonen, kruiden, enz. Een grote massa vormen.
-
Voeg de helft van de rijst toe, pureer het boonmengsel.
-
Meng de tomaat, komkommer, romaine en de resterende rijst.
-
Voeg het warme bonenmengsel aan de salade toe, meng voorzichtig.
-
Serveer onmiddellijk met kruiden, lente-uitjes en/of tabasco naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackschorizo worst, brood, rucola, citroen geperst, zout peper, olie-, ui, teentje knoflook, Chili, tomaten, tomaten,chorizo salsa sandwich
-
25 minLunch / Snacksbonen, Chili poeder, oregano, komijn, meel, kaas, kaas, salsa ongeveer bedrag, peper, zure room,vegetarische Tex Mex bonen burrito's
-
22 minLunch / Snackswasabipowder, citroen basilicum, mayonaise, ui, teentjes knoflook, teentjes knoflook, citroen basilicum, gember, suiker, olie-, tamari saus, ei, brood, wilde zalm fileert huidbeenderen, brood, hoofdsla, tomaten, genieten van de gebruikte Zucchini Relish peely Courgette Relish,Aziatische zalmburgers met wasabi mayo en Aziatische smaak
-
75 minLunch / Snackskrabvlees, tomaten, ui, peper, yoghurt, mayonaise, feta, koriander, teentje knoflook, peper, hoofdsla, tortilla, brood,imitatie krabsla op sla of in wrap / pita
Ik vond het geweldig