Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tinkerbell773
Opnieuw belegde zwarte boonsalade
Maak en deel dit Refried Black Bean Salad recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die gekookte zwarte bonen bevat of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die twee blikjes zwarte bonen bevat, gereserveerd
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 grote ui, in plakjes gesneden
- 2 -3 theelepels in blokjes gesneden knoflook
- 2 -3 theelepels komijn
- 2 theelepels Cayenne
- 2 theelepels Cilantro
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote koekenpan, voeg de knoflook en uien toe en bak gedurende 3 minuten.
-
Voeg de kruiden toe, behalve de koriander, en bak nog 2-3 minuten.
-
Voeg de bonen en koriander toe en kook gedurende 10-15 minuten, stampen met een aardappelstamper of met de achterkant van een lepel met tussenpozen totdat de uien, bonen, kruiden, enz. Een grote massa vormen.
-
Voeg de helft van de rijst toe, pureer het boonmengsel.
-
Meng de tomaat, komkommer, romaine en de resterende rijst.
-
Voeg het warme bonenmengsel aan de salade toe, meng voorzichtig.
-
Serveer onmiddellijk met kruiden, lente-uitjes en/of tabasco naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snacksrundvlees beste, sojasaus, ui, wortel, ei, venkelzaad, gember, komijn, koriander, cayennepeper verdeeld, pizzasaus gebruikt, paddestoel, peterselie, maïzena, water, kaas, kaas, ham,mozzarella sauced gekruide burgers -
55 minLunch / Snacksroom, Chipotle, aardappelen, zout peper,chipotle geschulpte zoete aardappelen -
10 minLunch / Snackssurimi krab, avocado, olijven, ui, selderij, citroensap, appelazijn, sojasaus, dille dille wiet, Worcestershire saus, mayonaise, zout peper,Californië krab salade -
18 minLunch / Snacksbrood, ham, Turkije, salami, sandwich pepperoni, kaas, dressing,Italiaanse subs (hoagies of sandwiches onderzeeër)
Ik vond het geweldig