Oprah's favoriete kalkoenburger

Name: oprah's favoriete kalkoenburger
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 burgers, 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die lente-ui bevat, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met selderij, fijngesneden; 3 granny smith appels, geschild en in blokjes gesneden; 30 liter canola-olie; 1,8 kg gemalen kalkoenborst; 2 eetlepels zout; 1 eetlepel zwarte peper; 2 theelepels TABASCO®-merk Chipotle pepersaus; 1 citroen, sap en schil, geraspt; 0,5 bosje peterselie, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Major Gray chutney, gepureerd

Maak en deel dit Oprah's favoriete Turkije Burger-recept uit.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die lente-ui bevat, in dunne plakjes gesneden
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met selderij, fijngesneden
3 granny smith appels, geschild en in blokjes gesneden
30 liter canola-olie
1,8 kg gemalen kalkoenborst
2 eetlepels zout

1 eetlepel zwarte peper
2 theelepels TABASCO®-merk Chipotle pepersaus
1 citroen, sap en schil, geraspt
0,5 bosje peterselie, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met Major Gray chutney, gepureerd

Bereiding

Bak de lente-uitjes, selderij en appels in de canola-olie gaar. Laten afkoelen.
Plaats de gemalen kalkoen in een grote mengkom. Voeg gesauteerde items en de overige ingrediënten toe. Vorm in acht hamburgers van 227 gram.Koel gedurende 2 uur.
Breng de hamburgers op smaak met zout en peper. Plaats op een voorverwarmde, licht geoliede grill. Bak aan elke kant 7 minuten tot het vlees goed gaar is. Laat het 5 minuten zitten.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

240 min

Vlees

pastrami, suiker, water, mosterd-,

bruine suiker en mosterd geglaceerd cornedbeef
70 min

Vlees

varkensvlees, rundvlees chuck, varkensvlees, zout, peper, piment, knoflook, water, peperivka gekruide whisky zie hieronder, werven van varkensdarmen,

Oekraïense zelfgemaakte worst (kovbasa)
75 min

Vlees

rundvlees, worst, ei, ketchup, ui, Worcestershire saus, mosterd-, sojasaus, teentje knoflook, zout, peper, paddestoel, zure room, Worcestershire saus, melk,

eenvoudige Zweedse gehaktballen
55 min

Vlees

rundvlees, ei, ui, teentjes knoflook, ketchup, boter, peterselie, vloeibare rook, mosterd-, Worcestershire saus, zout, peper, ham, boter,

bushka burgers

Ik vond het geweldig

Oprah's favoriete kalkoenburger

Maak en deel dit Oprah's favoriete Turkije Burger-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies