Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PLAWHON
Pan dulce de calabaza - zoet pompoenbrood
Van Cubaans eten: 120 authentieke recepten uit de straten van Havana tot American Shores. Dit is een zoet brood dat kan worden geserveerd voor ontbijt, thee of als dessertbrood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel vers geraspte nootmuskaat
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen piment
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die gekookte en pompoenpuree bevat (West-Indiër bekend als Calabaza) ofEen kom met een inhoud van1/4 liter die ingeblikte pompoenpuree bevat
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ongezouten boter, gesmolten
- 2 grote eieren, geslagen
-
Een kop met een inhoud van130 ml die een gouden rozijn bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 889 Boter een centimeter brood en een lijn op de bodem met bakpapier of vetvrij papier.
-
In een middelgrote kom, zift de bloem, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, zout en piment.
-
Plaats de calabaza puree, suiker, boter en eieren in een grote mengkom en grondig te combineren met een elektrische mixer.Met de mixer op lage snelheid, voeg geleidelijk het bloemmengsel toe.Vouw in de rozijnen.Spoon het beslag in de voorbereide broodvorm .
-
Bak op het middelste rooster van de oven tot het brood is opgestoken en een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 5 tot 60 minuten. Laat het brood 10 minuten in een pan op een rooster rusten en draai het dan rack, verwijder het papier en laat het volledig afkoelen voordat u het serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minQuick Breadsmeel, meel, poeder, bananen, eieren gezwaaid,banaan en sojabrood
-
80 minQuick Breadseieren, olie-, suiker, vanille, courgette, ananas, meel, soda-, zout, poeder, kaneel, nootmuskaat, noten, rozijnen,josie's pineapple courgette brood
-
47 minQuick Breadscake, vanille pudding, eieren, kaneel, olie-, sherry wijn,sherry wijnbrood
-
75 minQuick Breadsmeel, suiker, poeder, soda-, pecannoten, banaan, ananas met sap ongedraineerd, zure room,bananen-ananas notenbrood (gezond)
Ik vond het geweldig