Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LEEMA
Paprikapaddestoelen met yoghurt in Griekse stijl
Ik vond dit recept op een BBC-website terwijl ik op zoek was naar een combinatie van champignons en yoghurt in Griekse stijl. Ik heb nogal wat veranderingen aangebracht om te passen bij wat ik had en persoonlijke smaken. Ik vond het leuk, maar waarschijnlijk geen 5-sterrenrecept, maar dacht dat het de moeite waard was om te delen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur.
-
Bak lente-uitjes en knoflook een minuut lang, vaak roerend.
-
Zet het vuur laag en voeg paddenstoelen, chilivlokken en paprika toe en kook één minuut, vaak roerend.
-
Voeg sherry, rode wijn, water en zongedroogde tomaten toe.
-
Laat het tien minuten sudderen, af en toe roeren tot een goede consistentie.
-
Serveer op of naast toast met yoghurt over de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksbessen gelei, mosterd-, sinaasappelsap, water, Eierkloppers ei-ei, melk, zout, peper, Turkije, ham, kaas, brood, verstuiven, suiker,monte cristo sandwich met zoete mosterdsaus -
250 minLunch / Snackskippendijen Chris gebruikt "kippenkarbonades" die dijen zijn met het hoofdbeen links "handvat", ui, wijn, natrium sojasaus, tomaten, mosterd-, teentje knoflook, suiker, peper,chris's barbecue kip -
70 minLunch / Snackszout, ui, teentje knoflook, rosmarijn, basilicum, oregano, peper, olie-, tahin, sojasaus, ketchup, vloeibare rook, water, vitale tarwegluten,seitan gyro vlees -
50 minLunch / Snackseyed peas gereinigd water, chili eindigt spleet, teentjes knoflook, gember, tomaten, zout, kurkuma poeder, Chili poeder, ui, water verdeeld dit omvat geen water drenken erwten, olie-,subru oom's black-eyed peas (chauli)
Ik vond het geweldig