Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Peer esdoorn en pecannoten brood
 
 
8 PortiesPTM1H25 min

Peer esdoorn en pecannoten brood


Maak en deel dit recept van Pear Maple en Pecans Loaf uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bereiding van het brood: meng in een kom bloem, bakpoeder, kardemom, nootmuskaat, kruidnagel en zout.
  2. In een grote kom, met een elektrische mixer, slag boter tot romig. Voeg bruine suiker en ahornsiroop toe en klop 2 minuten of tot het mengsel is gestegen. Voeg eieren toe, één voor één, kloppend goed na elke toevoeging. Neem droge ingrediënten op aan het mengsel van boter en meng tot het mengsel homogeen is. Voeg peren en ½ kopje pecannoten toe door opvouwbaar te vouwen. Giet het deeg in een broodvorm met bakpapier of (voeg het toe en voeg bloem toe). Overgiet met de resterende pecannoten.
  3. Kook in een voorverwarmde oven van 170 graden gedurende ongeveer 1 uur of tot de bovenkant van het brood goudkleurig is en een in het midden geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. (Als pecannoten de neiging hebben om te snel te grillen, bedek de bovenkant dan met aluminiumpapier zonder rekken.) Plaats de broodpan op een rooster en laat 15 minuten afkoelen.Verwijder het brood uit de pan en plaats het op het rooster en laat het volledig afkoelen.Gebruik een waspapier onder het rek.
  4. Bereiding van het glazuur: Meng in een kleine kom poedersuiker, ahornsiroop en water (voeg indien nodig een beetje meer water toe om het glazuur iets meer vloeibaar te maken) Plaats het glazuur in een hermetisch afsluitbare zak en snij een hoek .Garneer het brood met het glazuur. (U kunt het brood van tevoren bereiden en in een hermetische container doen. Het is tot 1 week goed bij kamertemperatuur).

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood


Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden