Pittige texas salsa

Name: pittige texas salsa
Total time: 15 min
Ingredients: 1 middelgrote zoete gele paprika, gehakt; 1 middelgrote zoete gele paprika, gehakt; 1 middelgrote zoete gele paprika, gehakt; 1 middelgrote tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden; 1 jalapenopeper, gezaaid en gehakt; 3 eetlepels gehakte rode ui; 1 eetlepel verse cilantro fijngehakt; 1-1/2 theelepels suiker; 1/2 theelepel zout; 1 middelgrote rode grapefruit; 1 grote navel oranje

Ik ben een "transplantatie" uit Wisconsin die momenteel in Texas woont. Zelfs na 20 jaar kan ik geen genoeg krijgen van onze heerlijke lokale citrus. Dit is een manier om er een hoofdgerecht van te maken. De combinatie van pittig fruit, pittig jalapeno en onderscheidende koriander is perfect voor elk vlees, gevogelte of vis. We duiken er ook met chips in. Lois Kildahl, McAllen, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste negen ingrediënten.
Snij een dun plakje van de bovenkant en onderkant van grapefruit en sinaasappel; ga rechtop staan op een snijplank. Snijd met een mes schil en buitenmembraan van fruit af. Snij langs het membraan van elk segment om fruit te verwijderen; voeg toe aan het pepermengsel.
Roer voorzichtig om te combineren. Koel, bedekt, minimaal 2 uur.

Blogs die misschien interessant zijn

9 voordelen voor de gezondheid en voeding van abrikozen

kun je aloe vera eten

Ik vond het geweldig

Pittige texas salsa

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies