Pompoenbrood met gezouten caramelglazuur

Name: pompoenbrood met gezouten caramelglazuur
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 2,5 centimeter zout; 3/4 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; Een kop met een inhoud van 60 ml die basterdsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die basterdsuiker bevat; 130 liter plantaardige olie; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter pompoenpuree; 1 eetlepel melk; Een kop met een inhoud van 80 ml met gezouten karamelsaus; 1 eetlepel melk

Dit pompoenbrood met gezouten caramelglazuur is zeker een favoriet voor het hele gezin! Zacht, zacht en bijna fudgy, het licht gekruide brood wordt perfect aangevuld door het zoute, zoete glazuur.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en kruiden in een middelgrote kom en roer tot gecombineerd. Laat opzij.
Plaats de suikers, olie en eieren in een grote kom, of in de kom van je standmixer en mix op middelmatige snelheid tot een gladde massa en goed gecombineerd.
Voeg de pompoen en het meelmengsel toe en mix op een gemiddelde snelheid tot een gladde massa en gecombineerd, ongeveer 1 minuut.
Voeg de melk toe en mix op laag tot gecombineerd.
Breng over naar de ingevette pan en leg hem 65-75 minuten in de oven, totdat hij is opgestaan, goudkleurig en een ingebrachte spies in het midden er schoon uitziet.
Laat het geheel in de pan afkoelen en breng het over naar een bord of bak om het glazuur toe te voegen.
Om het glazuur te maken: plaats beide ingrediënten in een kleine kom en klop tot goed gecombineerd en glad.
Besprenkel de helft van het glazuur over het brood, wacht tot het een beetje opraakt en absorbeer het brood en laat het resterende glazuur over het brood druppen.
Pumpkin bread will keep in an airtight container, at room temperature, for 4-5 days.Bread tastes better on the 2nd day!

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Pompoenbrood met gezouten caramelglazuur

Dit pompoenbrood met gezouten caramelglazuur is zeker een favoriet voor het hele gezin! Zacht, zacht en bijna fudgy, het licht gekruide brood wordt perfect aangevuld door het zoute, zoete glazuur.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies