Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATHYANN9
Prosciutto en mozzarella-helden met olijviesmaak
Dit is een geweldige sub / hoagie / held uit het tijdschrift Food and Wine. Je kunt 3 dagen van te voren genieten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 grote selderibibben, in de lengte gehalveerd en kruiselings in dunne plakjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met ontpit gemengde zwarte en groene olijven, gesneden (128 gram)
- 3 eetlepels fijngehakte platte bladpeterselie
- 1 1/2 eetlepels grof gesneden kappertjes
- / 1 liter plus 0,5 eetlepel extra vierge olijfolie
- Zes 6-inch lange hoagie roll, split
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 °. In een middelgrote kom, gooi de selderij, olijven, peterselie en kappertjes en roer de olijfolie erdoor.
-
Spreid de broodjes open op een bakplaat en bak ongeveer 3 minuten, of tot ze lichtjes knapperig zijn. Bestrijk 57 rucolablaadjes op de onderste helft van elke rol en bedek met 57 gram prosciutto, 2 mozzarellaplakken en 3 plakjes tomaat. met een laagje gepekelde pepers en ongeveer A-beker met een inhoud van 60 ml die de olijfolie bevat. Sluit de helden en serveer in één keer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksworst, ui, paprika, peper, teentje knoflook, kaas, kaas, hondenbroodjes, olie-, bier, olijf-,maffia's wraak (een sandwich) -
30 minLunch / Snackskipfilet, augurkensap, augurkensap, mayonaise, selderij, lente-ui, brood,pickliscious kippensalade -
50 minLunch / Snacksolijven, Spaanse peper met piment, olie-, sjalot, selderij, peterselie, knoflook, peper, zuurdesem broodjes Zuurdesem Sandwichbroodjes Schlotzsky, creoolse olijssalade, mortadella, ham, kaas, kaas, pepperoncini peper,muffuletta sandwich (schlotzsky-stijl) -
25 minLunch / Snackskaas, Veenbes, boter, brood,gebakken brie / cranberry broodje voorgerechten
Ik vond het geweldig