Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATHYANN9
Prosciutto en mozzarella-helden met olijviesmaak
Dit is een geweldige sub / hoagie / held uit het tijdschrift Food and Wine. Je kunt 3 dagen van te voren genieten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 grote selderibibben, in de lengte gehalveerd en kruiselings in dunne plakjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met ontpit gemengde zwarte en groene olijven, gesneden (128 gram)
- 3 eetlepels fijngehakte platte bladpeterselie
- 1 1/2 eetlepels grof gesneden kappertjes
- / 1 liter plus 0,5 eetlepel extra vierge olijfolie
- Zes 6-inch lange hoagie roll, split
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 °. In een middelgrote kom, gooi de selderij, olijven, peterselie en kappertjes en roer de olijfolie erdoor.
-
Spreid de broodjes open op een bakplaat en bak ongeveer 3 minuten, of tot ze lichtjes knapperig zijn. Bestrijk 57 rucolablaadjes op de onderste helft van elke rol en bedek met 57 gram prosciutto, 2 mozzarellaplakken en 3 plakjes tomaat. met een laagje gepekelde pepers en ongeveer A-beker met een inhoud van 60 ml die de olijfolie bevat. Sluit de helden en serveer in één keer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksspek, boter, teentjes knoflook, brood, kaas, mayonaise, room, peper, salade,spek en stiltonsalade -
10 minLunch / Snacksspek, boter verdeeld, brood, kaas, tomaten,bacon en tomaat gegrilde kaas sandwich -
90 minLunch / Snacksmeel, griesmeel, water, olie-, gist, zeezout, varkenssaus, ui, oregano, zout peper, kaas, bocconcini, kaas, verstuiven,worst en drie kaas Calzone -
140 minLunch / Snackspeper, selderij, erwten merk Le Sesueur, ui, pimentos, shoepeg mais Merk, appelazijn, suiker, olie-, zout, dille,shoepeg maïs en erwtensalade
Ik vond het geweldig