Ranch chicken sliders rsc

Verwarm een ​​buitengrill of bakplaat tot medium hoog. Plaats een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg een scheutje Olijfolie en het spek toe aan de pan en kook tot ze knapperig zijn, ongeveer 5 minuten. Laat ze op keukenpapier afkoelen en dan dobbel .

Terwijl het spek kookt, plaats je de kip in een grote kom. Rasp de sjalotten bovenop de kip. Voeg de hete saus, de kipkruiden, het zout en veel peper toe. Doe het gekookte spek erin, mix en vorm 20 schuivende pasteitjes, ongeveer 5 1,25 tot 7,66 centimeter breed. Smeer met olijfolie licht in.

Kook op de grill of grillplaat, één keer draaien, tot ze gaar zijn, 8 tot 10 minuten.

Terwijl de schuifregelaars koken, verwarm de grill.

Plaats de avocado in een keukenmachine. Voeg de yoghurt, het citroensap, de kruidenmix van de boerderij en het proces toe aan een gladde, dikke saus.

Boter de broodjes en leg ze op een bakplaat en toast onder de grill. Serveer de Ranch Slider met de sla, tomaten en avocado-ranchsaus tussen de geroosterde broodjes.