Recess peanut butter crackers

Name: recess peanut butter crackers
Total time: 35 min
Ingredients: 113 gram roomkaas, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 4 theelepels verkorting; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met (340 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 4 theelepels verkorting; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; Taartdecorateur vakantievormen

Geesten hebben je 's nachts wakker? Als je niet te bang bent om naar de keuken te gaan, wil je zeker genieten van deze zoetzure middernachtsnack. - Ruth Cassis, University Place, Washington

Ingrediënten

Bereiding

In een magnetronbestendige kom, verwarm de roomkaas 15 seconden op hoog of tot zeer zacht. Voeg pindakaas en honing toe; roer tot een gladde massa. Spreid meer dan de helft van de crackers; top met de resterende crackers.
Smelt in de magnetron chocoladeschilfers en bakvet; roer tot een gladde massa. Verwarm melk; roer het chocolademengsel in.
Doop elke crackersandwich in een chocolademengsel, laat het overtollige water weglopen. Plaats op met was beklede bakpapier met vetlaag; decoreren zoals gewenst. Koel gedurende 45 minuten of tot het is gezet.