Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Catiebrooke
Rode ui, tomaat en chili genieten
Maak en deel dit Red Onion, Tomato and Chilli Relish recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Begin met het villen van de tomaten - leg de tomaten in een kom en giet er kokend water overheen en laat het 1 minuut staan en laat het vervolgens uitlekken en schuif het uit de schil.
-
In een keukenmachine, voeg de ui, tomaten, chili en knoflook toe en mix tot fijngehakt.
-
Plaats het mengsel in een pan op laag vuur en voeg de suiker en azijn toe.
-
Laat heel zachtjes sudderen, zonder deksel, gedurende 2 uur, dan is het mengsel gereduceerd tot een dikke saus.
-
Roer regelmatig tegen het einde van de bereidingstijd, zodat de saus niet aan de bodem van de pan blijft kleven.
-
Smaak om de smaak te controleren - serveer warm of koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.eieren, mosterd-, appelazijn, kruidenzout, olie-,De huisgemaakte mayonaise -
40 minSpecerijen, Etc.paprika, paprika, sjalotten, wijnazijn, suiker, water, tijm, teentjes knoflook, pepervlokken, zout,ingemaakte paprika's met sjalotten en tijm -
8 minSpecerijen, Etc.ahornsiroop, pindakaas,pindakaas ahornsiroop -
18 minSpecerijen, Etc.ui, teentjes knoflook, Jalapeno peper, whisky, Worcestershire saus, azijn, peper, mosterd-, zout, boter in sml,whisky boter
Ik vond het geweldig