Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Catiebrooke
Rode ui, tomaat en chili genieten
Maak en deel dit Red Onion, Tomato and Chilli Relish recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Begin met het villen van de tomaten - leg de tomaten in een kom en giet er kokend water overheen en laat het 1 minuut staan en laat het vervolgens uitlekken en schuif het uit de schil.
-
In een keukenmachine, voeg de ui, tomaten, chili en knoflook toe en mix tot fijngehakt.
-
Plaats het mengsel in een pan op laag vuur en voeg de suiker en azijn toe.
-
Laat heel zachtjes sudderen, zonder deksel, gedurende 2 uur, dan is het mengsel gereduceerd tot een dikke saus.
-
Roer regelmatig tegen het einde van de bereidingstijd, zodat de saus niet aan de bodem van de pan blijft kleven.
-
Smaak om de smaak te controleren - serveer warm of koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.boter in, teentje knoflook, Cayenne peper, paprika poeder, zout, tijm, maïs,cajun-boterblend voor maïskolven -
10 minSpecerijen, Etc.amandelboter, pindakaas, zonnebloemzaden, chocolade, zout,extra speciale notenboter -
50 minSpecerijen, Etc.water, peren, snoeien, rozijnen, kersen, appels, veenbessen, suiker, citroen, kruidnagel, kaneel, oranje, granaatappelzaadjes, fruitbrandewijn,poets twaalf fruitcompote -
20 minSpecerijen, Etc.tomaten, azijn, suiker, honing, Worcestershire saus, mosterd-, Chipotle,pittige chipotle barbecue (bbq) saus
Ik vond het geweldig