Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Catiebrooke
Rode ui, tomaat en chili genieten
Maak en deel dit Red Onion, Tomato and Chilli Relish recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Begin met het villen van de tomaten - leg de tomaten in een kom en giet er kokend water overheen en laat het 1 minuut staan en laat het vervolgens uitlekken en schuif het uit de schil.
-
In een keukenmachine, voeg de ui, tomaten, chili en knoflook toe en mix tot fijngehakt.
-
Plaats het mengsel in een pan op laag vuur en voeg de suiker en azijn toe.
-
Laat heel zachtjes sudderen, zonder deksel, gedurende 2 uur, dan is het mengsel gereduceerd tot een dikke saus.
-
Roer regelmatig tegen het einde van de bereidingstijd, zodat de saus niet aan de bodem van de pan blijft kleven.
-
Smaak om de smaak te controleren - serveer warm of koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpecerijen, Etc.knoflook veel die je hebt, olie-,verse knoflook bewaren -
13 minSpecerijen, Etc.ui, ui, olie-, honing, rosmarijn, mosterd-,gegrilde ui met rozemarijn -
45 minSpecerijen, Etc.bonen, ui, citroen nikkel, limoen basilicum, citroen nikkel, suiker, inblikken zout, olie-, azijn, knoflookteentjes lekker, mosterd-, pepervlokken,ingelegde sperziebonen met citroenverbena en limoenbasilicum -
2 minSpecerijen, Etc.boter, kerrie poeder, chilisaus, teentjes knoflook, oregano, basilicum, mosterd-,kruidenkruid boter
Ik vond het geweldig