Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Catiebrooke
Rode ui, tomaat en chili genieten
Maak en deel dit Red Onion, Tomato and Chilli Relish recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Begin met het villen van de tomaten - leg de tomaten in een kom en giet er kokend water overheen en laat het 1 minuut staan en laat het vervolgens uitlekken en schuif het uit de schil.
-
In een keukenmachine, voeg de ui, tomaten, chili en knoflook toe en mix tot fijngehakt.
-
Plaats het mengsel in een pan op laag vuur en voeg de suiker en azijn toe.
-
Laat heel zachtjes sudderen, zonder deksel, gedurende 2 uur, dan is het mengsel gereduceerd tot een dikke saus.
-
Roer regelmatig tegen het einde van de bereidingstijd, zodat de saus niet aan de bodem van de pan blijft kleven.
-
Smaak om de smaak te controleren - serveer warm of koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpecerijen, Etc.boter, avocado, citroensap, peterselie, wat ga ik proberen koriander, Worcestershire saus, knoflook zout,avocado boter -
129600 minSpecerijen, Etc.volwassen olijf, zeezout niet gejodeerd, citroen, oregano Kruiden, knoflook, azijn,gepekelde en gemarineerde Griekse olijven -
5 minSpecerijen, Etc.sinaasappelsap, tequila rum, suiker, kaneel, mint gekneusd, spiesjes,fruitmarinade: doordrenkte spiesjes (7) -
20 minSpecerijen, Etc.ketchup, chilisaus, knoflook poeder, mosterd-, Worcestershire saus, azijn, suiker, melasse, cola, ui, vloeibare rook, limoensap, cayenne saus, ui,magqby's bbq sauce (geen copycat)
Ik vond het geweldig