Romige, afgebakken rundvleesfondue

Name: romige, afgebakken rundvleesfondue
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; 1 pak (71 gram) dun gesneden gedroogd rundvlees, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 2 theelepels gemalen mosterd; 1 brood (400 gram) stokbrood, in blokjes

Mijn moeder serveerde vaak fondue op kerstavond en ik heb sindsdien in die traditie gevolgd. Het is leuk om een hartige aperitief aan te bieden die heel weinig werk vereist. - Beth Fox, Lawrence, Kansas

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat
2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht
1 pak (71 gram) dun gesneden gedroogd rundvlees, gehakt

Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene uien
2 theelepels gemalen mosterd
1 brood (400 gram) stokbrood, in blokjes

Bereiding

In een grote pan, verwarm de melk en roomkaas op middelhoog vuur; roer tot een gladde massa.
Voeg rundvlees, uien en mosterd toe; warmte door.Overdracht naar een fonduepan of .low-fornuis; warm houden.Serveer met broodblokjes..