Romige rijstpap (magnetron)

Roer de boter, suiker en melk erdoor. Bedek.Magnetron op HOOG gedurende 8-10 minuten of tot het mengsel kookt. Sla de eieren en vermengen zich in een kleine hoeveelheid van het hete mengsel in de eieren, goed kloppen. (Dit voorkomt de eieren van stremmen) .Terug naar de grote container, goed inmengend.

Magnetron op HOOG, onbedekt, 1 tot 1/2 minuut, of tot het mengsel rond de rand bubbelt, één keer roerend.

Roer van vanille en breng over naar het serveerschaaltje; bestrooi met kaneel, indien gewenst. Koel - pudding wordt dikker tijdens het afkoelen. Gebruik warm of gekoeld.

Opmerking 1: magnetronovens variëren aanzienlijk in vermogen. Let goed op de eerste keer dat u dit doet en noteer de benodigde tijden in uw magnetron.

Note2: I use a microwave popcorn popper to cook this - it works beautifully.Be sure your container is big - you don't want this boiling over in your microwave!