Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Caryn Scanlan
's werelds beste b niet-sandwich
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 verse baguette van goede kwaliteit, in de lengte in tweeën gedeeld, maar niet gescheiden, zachte centra verwijderd
- 5 eetlepels hellmann-mayonaise of 5 eetlepels aioli
- 3 eetlepels basilicumpesto
- 10 plakjes spek, gekookt tot ze knapperig zijn
- 2 grote tomaten van goede kwaliteit of 4 kleine tomaten van goede kwaliteit, bij voorkeur biefstuk
- 1 hoofd rode bladsla, bladeren gescheiden, gewassen en gedroogd
Bereiding
-
Maak eerst de zelfgemaakte dressing, door alle ingrediënten in een blender te combineren, behalve de olijfolie.
-
Laat de motor draaien, laat heel langzaam in de olijfolie sprenkelen en mix tot deze volledig is gecombineerd.
-
Onder een grill of op een bakplaat, roosteren lichtjes aan de binnenkant van het stokbrood.
-
Combineer de mayonaise en pesto.
-
Verdeel de pesto-mayonaise over de binnenkant van beide helften van het stokbrood.
-
Leg het spek langs de lengte van de onderste helft van het brood.
-
Leg de plakjes tomaat op de spek en besprenkel met de zelfgemaakte dressing.
-
Vul de resterende holte met de slablaadjes.
-
Sluit de sandwich goed.
-
Snij op de diagonaal met een scherp gekarteld mes in 2 tot 4 stukjes.
-
Je hebt misschien tandenstokers nodig om de broodjes bij elkaar te houden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minLunch / Snackskippenborsten, citroen, ui, zout peper, brood, olie-,Egyptische kip panne (gepaneerde gefrituurde kipfilets) -
90 minLunch / Snackslinzen, paprika, ui, teentjes knoflook, garam masala, Chili poeder, komijnpoeder, citroensap, pinda's zonder zout, water, ei, meel, kurkuma, Chili poeder, olie-, zout peper,kroketten van linzen -
10 minLunch / Snacksbonen, je water geven, zout peper, paprika poeder, komijn, afhankelijk van het citroensap, olie-, tahin, teentjes knoflook,knoflook hummus -
55 minLunch / Snacksmeel, melk lichaamstemperatuur, olie-, suiker, zout, gist, ei glazuur, ei glazuur, kaas, tomaten, basilicum, mortadella, kaas, salie,tortoise shell pizza (a.k.a. gevulde pizza ballen)
Ik vond het geweldig