Salisbury steakrecept met beboterde einoedels

Name: salisbury steakrecept met beboterde einoedels
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gram paddestoel; 2 stelen bleekselderij; 1 middelgrote ui; 2 teentjes knoflook; 400 gram mager rundergehakt; Een kopje met een inhoud van 170 ml met fijne platte broodkruimels; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels boter; 1/4 liter rundvleesbouillon; 2 eetlepels tomatenpuree; warme gekookte eiernoedels met boter

Maak en deel dit Salisbury Steak Recept met Beboterde Eiernoedels recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de vleeskuikens. Leg een vleeskuikenpan met folie. Bak de eiernoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Hak de champignons, selderij, ui en knoflook grof in stukken.
Combineer de helft van de gehakte groenten met het rundergehakt, een kopje met een inhoud van 80 ml van de broodkruimels, het zout en de peper.
Vorm het mengsel tot pasteitjes, nauwelijks ½ centimeter dik.
Plaats de pasteitjes op de vleeskuikenpan en roost 10 centimeter van het vuur gedurende 5 minuten. Draai om en roost 7 minuten langer of tot ze bruin zijn.
Terwijl pasteitjes aan het koken zijn, smelt de boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur tot ze warm is.
Voeg de gereserveerde gehakte groenten toe aan de koekenpan en bak deze tot de ui enigszins zacht is, ongeveer 2 minuten.
Roer de runderbouillon, tomatenpuree en resterende broodkruimels van 80 liter erbij.
Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur laag tot medium-laag en dek af en laat ongeveer 5 minuten sudderen.
Schep de saus over de steaks van Salisbury voor het serveren. Serveer steaks met beboterde eiernoedels. Maakt 4 porties.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Salisbury steakrecept met beboterde einoedels

Maak en deel dit Salisbury Steak Recept met Beboterde Eiernoedels recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies