Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Clarion123
San francisco groentesoep over angel haar pasta
Ik vond dit recept ongeveer 10 jaar geleden in een kookboek van Pillbury Bake-off. Het is heerlijk, vrij snel te maken, is low-cal en perfect voor feesten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 284 gram engelharig haar, in tweeën gebroken (capellini)
- 2 (397 gram) blikjes runderbouillon (klaar om te serveren)
- 1 (454 gram) San Francisco-stijl bevroren gemengde groenten, broccoli, wortels, waterkastanjes en rode paprika's (ik gebruik Green Giant American Mixtures)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met diepgevroren snijbonen (Green Giant - vanaf 454 gram. Zak)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte zomerpompoen
- 2 theelepels gedroogde basilicumbladeren (of 2 T gehakte verse basilicum)
Bereiding
-
Combineer, in een grote sauspan, de runderbouillon, alle bevroren en verse groenten en specerijen door het knoflookzout.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 7-8 minuten afgedekt koken.
-
Voeg de gepureerde tomaten toe en kook tot ze erdoor verwarmd zijn.
-
Kook de pasta terwijl de soep aan het opwarmen is, volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Leg de pasta in 6 soepkommen, verdeel deze gelijkmatig en schep het soepmengsel erover.
-
Strooi de kaas en peterselie over de soep.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackspaddestoel, kastanjes, lente-ui, natrium sojasaus, gember, knoflook, Cayenne peper, Turkije,gegrilde Aziatische kalkoenburgers -
11 minLunch / Snacksmeel, Kan niet geloven dat het niet verspreid is, melk, kaas, kaas, knoflook zout, zout, Jalapeno pepers, gebakken maïstortillachips,nachos a la minimart -
15 minLunch / Snackskorte tarwedeegwaren, spinazie, teentjes knoflook, courgette, peper, avocado's, olie-, zout, peper, balsamico azijn, kaas,groene pasta -
20 minLunch / Snacksgekke cuizine algemene tso's kip, meel, tomaten, ui, mayonaise, avocado, hoofdsla,algemene tso's kippakken
Ik vond het geweldig