Schorpioen schaal

Name: schorpioen schaal
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gemalen ijs bevat; 60 milliliter gin; 60 milliliter lichte rum; 60 milliliter 151 bewijs rum; 60 milliliter lichte rum; 60 milliliter wodka; 60 milliliter grenadinesiroop; 240 milliliter vers sinaasappelsap; 4 ananasbrokken; 90 ml vers citroensap (optioneel); 4 ananasbrokken; 8 maraschino kersen

Deze punch-achtige cocktail, die routinematig te vinden is in Chinese restaurants, is absoluut overheerlijk. Dit gaat uitstekend samen met Chinees en Polynesisch eten.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter die gemalen ijs bevat
60 milliliter gin
60 milliliter lichte rum
60 milliliter 151 bewijs rum
60 milliliter lichte rum
60 milliliter wodka

60 milliliter grenadinesiroop
240 milliliter vers sinaasappelsap
4 ananasbrokken
90 ml vers citroensap (optioneel)
4 ananasbrokken
8 maraschino kersen

Bereiding

Plaats het crushed ijs in een grote kruik en giet de gin, donkere rum, 151 bewijs rum, lichte rum, wodka, grenadine, sinaasappelsap, ananassap en citroensap.
Roer goed om te mengen, giet dan in een grote, decoratieve cocktailglas en garneer met ananas, kersen en rietjes..