Slagroom slagroom

Name: slagroom slagroom
Total time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 2 eetlepels witte suiker; 1 eetlepel vanille-extract; 1 eetlepel rum; 1 theelepel nootmuskaat

Lekker gekruide rum-gearomatiseerde slagroom. Geweldig op taarten, brood, drankjes ... zo ongeveer alles! Dit recept is heel zoet; aanpassen aan de smaak.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zware slagroom
2 eetlepels witte suiker
1 eetlepel vanille-extract

1 eetlepel rum
1 theelepel nootmuskaat

Bereiding

Koel metaalkloppers voor een elektrische mixer en een grote metaalkom in de diepvriezer minstens 5 minuten.
Giet room in gekoelde kom en zweep met elektrische mixer op hoge snelheid tot de room zacht en pluizig is, ongeveer 2 minuten.
Sla langzaam in suiker, slagroom tot het stijve pieken bevat.
Gruis sloeg in vanille, rum, nootmuskaat; slagroom tot stijve pieken elke keer voordat het volgende ingrediënt wordt toegevoegd.
Onmiddellijk bewaren..