Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ben McLeod
Smakelijke sesam kip
De metingen voor suiker en sesamolie zijn de manier waarop ik het recept vond - ze kunnen naar jouw smaak worden aangepast. Lekker met Fried Rice.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 7.66 kipfilet zonder been, in centimeterkubussen gesneden
- 1/2 eetlepel sesamolie
- Sesam zaden
- 1/2 eetlepel sesamolie
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel kookwijn
- 130 liter water
- 1/2 eetlepel sesamolie
- 2 eetlepels bloem
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met maïszetmeel
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 130 liter water
- 1/4 liter kippenbouillon
-
Een kopje met een inhoud van30 ml die azijn bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met maïszetmeel
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
- 2 eetlepels sojasaus
- 1/2 eetlepel sesamolie
- 1 theelepel chili pasta of 1 theelepel hete saus
- 1 teentje knoflook, gehakt
Bereiding
-
Meng de marinade-ingrediënten in een middelgrote kom.
-
Voeg kipblokjes toe en marineer het minstens 20 minuten.
-
Meng ondertussen sausingrediënten in een middelgrote pan.
-
Breng aan de kook en roer continu. Zet het vuur laag tijdens het koken van kip.
-
Verhit pindaolie om te frituren.
-
Voeg gemarineerde stukjes kip, een paar tegelijk, toe aan de hete olie.
-
Kook tot ze goudbruin zijn. Giet af op papieren handdoeken.
-
Breng saus terug aan de kook.
-
Leg de kip in de serveerschaal en giet de saus erover. Bestrooi met sesamzaad.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKipfiletrijst, gember, natrium sojasaus, suiker, hoisinsaus, zout, hoofdsla, rotisserie kipfilet, taugé, ui, cashewnoten, mandarijn sinaasappelsiroop,cashew kipsalade met mandarijn sinaasappelen
-
45 minKipfiletboter, mosterd-, ui, teentjes knoflook, tijm, pepervlokken, kip schnitzels, brood,dijon-tijm gebakken kippenborsten
-
20 minKipfiletkippenborsten, avocado, limoen, Chili poeder, zout, peper, teentje knoflook, tequila, kaas,Mexicaanse kip van Margarita
-
30 minKipfiletkippenbouillon, meel, zout, olie-, sinaasappelsap, citroensap, teentjes knoflook, gember, zout, peperkorrels, suiker, kippenbouillon, sinaasappelsap, citroensap, mirin, rijst, maïszetmeel opgelost water,chickety china de chinese kip
Ik vond het geweldig