Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CT Kelly
Snel kokosbrood
Een gemakkelijk brood, vergeleken in smaak met een rietje in een kokosnoot! Natuurlijk is het gebruik van verse kokosnoot om te roosteren en de kokosmelk te maken goddelijk als je de tijd hebt. (Merk op dat je kokosmelk moet bereiden van het kokosvlees, niet alleen gebruik van wat er uit de kokosnoot is gegoten.) doe dit met een limoenglazuur.Van zondagen in Moosewood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1 liter die meel bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml die suiker bevat
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1 ei, geslagen
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met geraspte ongezoete kokosnoot
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevatte, smolt
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met geraspte ongezoete kokosnoot
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met krenten of een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350.
-
Zeef droge ingrediënten in de mengkom. Blend in ei, melk, boter en vanille.
-
Meng de geraspte kokosnoot en de krenten of rozijnen, indien gebruikt.
-
Beweeg op een met meel bestoven bord en kneed licht. Vorm in twee broden en klop ze in twee beboterde middelgrote broodpannen.
-
Bak 40 tot 45 minuten, tot een tandenstoker in het midden er schoon uitziet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minQuick Breadsmeel, suiker, poeder, zout, melk, banaan, olie-, eieren, chocolade,banaan chocoladeschilfer wafels -
50 minQuick Breadsboter, salie, meel, zout, melk, eieren,popovers met salie -
30 minQuick Breadsmeel, poeder, zout, melk, water, suiker, honing,navajo gebakken brood -
35 minQuick Breadsolie-, eieren lichtjes, afgeroomde maïs, honing, maïskorrels, maïsmeel, slagroomtaart, meel,zoete honing maisbrood
Ik vond het geweldig