Sorbetto espresso of Italiaans ijs

Name: sorbetto espresso of Italiaans ijs
Cook time: 180 min
Total time: 240 min
Yield: 6
Ingredients: 6 eetlepels espresso gemalen koffie; 4 eetlepels bruine suiker; 1 liter kokend water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met slagroom; cacaopoeder

Dit lichte en ijzige dessert is de perfecte afsluiting van een zomerse maaltijd. Het duurt een paar uur, dus plan deze espressosorbet van tevoren zodat je er later van kunt genieten. Natuurlijk kun je altijd een maker van ijs crean gebruiken als je heb er een.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de gemalen koffie en de bruine suiker.
Voeg kokend water toe en meng. Laat het steil staan tot het water is afgekoeld, strooi het koffiedik eraf en voeg de room toe voor een sorbetto of breng het om voor Italiaans ijs.
Giet het mengsel in een ondiepe pan of schaal en bevries het gedurende minstens 3 uur. Een diepere bak duurt langer om te bevriezen.
Als u wilt dat het ijsblokkaat om te malen schrapen de mix met een vork meerdere keren tijdens het bevriezen.
Wanneer de sorbet bijna bevroren is (nog steeds schepbaar), serveer in hoge gekoelde glazen en bedek met slagroom en een strooi cacao indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Sorbetto espresso of Italiaans ijs

Dit lichte en ijzige dessert is de perfecte afsluiting van een zomerse maaltijd. Het duurt een paar uur, dus plan deze espressosorbet van tevoren zodat je er later van kunt genieten. Natuurlijk kun je altijd een maker van ijs crean gebruiken als je heb er een.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies