Spek cheddar gevulde hamburgers

Name: spek cheddar gevulde hamburgers
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram rundergehakt (ik gebruik hertenvlees); 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, fijngehakt; 9 -10 plakjes spek; 227 gram cheddar kaas, versnipperd; 6 hamburgerbroodjes

Het originele recept is afkomstig van de Wisconsin Milk Marketing Board, maar is enigszins gewijzigd. Andere suggesties voor vulling zijn salsa en peper, blauwe kaas en gebakken rode ui, paddenstoelen en zwitserse (yum!), Feta en olijven, of gerookte provolon en geroosterd rood pepers.

Ingrediënten

Bereiding

Bak spek tot ze knapperig zijn; afbrokkelen.
Combineer rundvlees, zout, peper, knoflookpoeder en ui en vorm in 12 grote, dunne pasteitjes.
Top zes pasteitjes met 1 eetlepel spek en 1 eetlepel kaas (dit is bij benadering-gebruik wat er goed uitziet).
Plaats de overgebleven 6 pasteitjes op de met kaas/bacon belegde pasteitjes en pers de randen om te verzegelen.
Grill of braden 3-4 minuten per kant tot gedaan. We willen onze goed gedaan.
De laatste 2 minuten van het koken van bovenste pasteitjes met overgebleven spek en kaas.
Serveer op broodjes.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Spek cheddar gevulde hamburgers

Het originele recept is afkomstig van de Wisconsin Milk Marketing Board, maar is enigszins gewijzigd. Andere suggesties voor vulling zijn salsa en peper, blauwe kaas en gebakken rode ui, paddenstoelen en zwitserse (yum!), Feta en olijven, of gerookte provolon en geroosterd rood pepers.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies