Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COUNTRYDAYZ
Spinazie-tomaat pastasalade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 340 gram tri-color radiatore pasta, ongekookt (of andere driekleurenpasta, zoals vlinderdasjes, enz.)
- 85 gram baby-spinazieblaadjes
- 99 gram zongedroogde tomaten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met pijnboompitten, geroosterd
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met kleine kappertjes
- 130 liter extra vierge olijfolie
Bereiding
-
Kook pasta in kokend gezout water tot al-dente; uitlekken.
-
Snijd de tomaten in een dunne plak (julienne) en leg ze in een slakom, samen met pasta, spinazieblaadjes, pijnboompitten en kappertjes; Meng goed.
-
Roer de olijfolie, azijn, suiker, mosterd, zout en peper door elkaar en giet de salade erover. Meng om gelijkmatig te mengen en te coaten.
-
Zet minstens 1 uur voor het serveren in de koelkast om smaken te combineren en ontspan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minLunch / Snacksmeel, boter in, water, ei, spinazie, kaas, olijven, rosmarijn, teentje knoflook, Pistachio noten, ei,spinazie en olijven omzet -
20 minLunch / Snacksprosciutto, mango's, aardbeien,tropische prosciutto bijt -
50 minLunch / Snacksolie-, ui, teentjes knoflook, wortelsap, kaneel, gember, kurkuma, paprika poeder, wortelsap, tomaten, rijst, zout, peper, koriander,gekruide Marokkaanse wortelsoep -
75 minLunch / Snackscaesar saladedressing, tomaten, kaas, balsamico azijn, komkommer, ui, Kalamata Olive,Griekse zomersalade
Ik vond het geweldig