Spinning grillers- rund- en lams shoarma

Name: spinning grillers- rund- en lams shoarma
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5-6
Ingredients: 400 gram ossenhaas biefstuk zonder botten; 400 gram lam; Een kopje met een inhoud van 130 ml met yoghurt; Een kop met een inhoud van 60 ml die maltazijn bevat; 2 verse knoflookteentjes; 1 theelepel zwarte peper; 1 1/2 theelepels zout; 2 kardemompeulen; 2 theelepels piment; 1 citroensap; 1/2 theelepel nootmuskaat

Het volgende recept vraagt om twee pond vlees of kip. Voel je vrij om de hoeveelheid vlees naar wens te verdubbelen, maar vergeet niet om de resterende ingrediënten te verdubbelen. Elk recept zal 5-6 sandwiches opleveren. Hoe het vlees marineren? Vraag na het kopen van je vlees je slager om het dun te snijden of je kunt ervoor kiezen om het zelf te versnijden. Vervolgens marineer je het vlees volgens een van de volgende recepten. Laat het vlees 45 minuten marineren in de koelkast. Voor het beste resultaat, koel gedurende de nacht

Ingrediënten

Bereiding

Combineer alle ingrediënten met het vlees en laat het minstens 45 minuten in de koelkast zitten. Het is het beste om een nacht te marineren.
Als je een Vertical Broiler hebt zoals Spinning Grillers, kun je het volgende volgen :.
Hoe de toren van vlees te assembleren ?.
Begin met het langere stuk vlees op de bodem van de toren en begin de volgende stukken op een kriskras manier te assembleren. Je kunt stukjes vlees op elkaar leggen zonder ze door het spit te hoeven steken. Sommige recepten bevatten een laag vet tussen de stapels vlees. Het doel van het toevoegen van deze laag is om de mea vochtig te houden. Plaats een tomaat of ui op de top van de toren en je bent klaar om het te grillen.
Als je geen Shoarma-machine hebt, kun je je grill gebruiken om het vlees te schroeien en te koken, vervolgens dun snijden en opdienen.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip

Ik vond het geweldig

Spinning grillers- rund- en lams shoarma

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies