Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Davies
Loempia's uit Kathmandu
Maak en deel dit recept met Kathmandu loempia's uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Loempia verpakkingen
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 200 gram gemalen lamsvlees (kip kan ook worden gebruikt)
- 200 gram gemalen varkensvlees
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met fijngesnipperde ui
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die fijngesneden selderij bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, geraspt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngesneden lente-ui
- 3 eetlepels fijngesneden koriander
Bereiding
-
Meng in een grote kom alle ingrediënten voor het vullen; Meng grondig.
-
Verspreid een omslag; bevochtig de randen met water.
-
Verspreid twee eetlepels vulmengsel diagonaal over het midden van de wrap.
-
Vouw beide randen over het mengsel en rol het om en zorg ervoor dat de vulling goed is ingesloten.
-
Ga door met het maken van rollen voor alle vulmengsels.
-
Verhit olie in een diepe koekenpan en frituur de gewikkelde loempia's tot ze goudbruin zijn.
-
Overtollige olie aftappen met een papieren handdoek.
-
Leg broodjes in een bord en serveer onmiddellijk met tomaat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLam / schaaplamsvlees, ui, brood, water, eieren, peterselie, muntmunt, zout, peper,kofte - Turkse gehaktballen -
135 minLam / schaapboter, prei bleke secties, wortel, lam, wijn, tomaten, baai, kaneel, komijn, koriander, zout, peper, yoghurt, teentjes knoflook, munt,geurige en smaakvolle pastadeaus van lams- en prei -
195 minLam / schaaplamsschachten, olie-, prei, selderij ribben, wortels, ui, knoflookbol, baai, tijm, rosmarijn, bessen gelei, port wijn, kippenbouillon,lamsschenkel met jacobandrsquo; s creek reserve cabernet sauvignon -
90 minLam / schaapolie-, lamsschachten, spek, ui, teentjes knoflook, wortels, Zweed, aardappelen, tomaten, tomaten, wijn, rosmarijn, groentebouillon, linzen, aardappelen, rosmarijn,landelijke lamsbraadpan
Ik vond het geweldig