Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Davies
Loempia's uit Kathmandu
Maak en deel dit recept met Kathmandu loempia's uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Loempia verpakkingen
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 200 gram gemalen lamsvlees (kip kan ook worden gebruikt)
- 200 gram gemalen varkensvlees
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met fijngesnipperde ui
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die fijngesneden selderij bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, geraspt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngesneden lente-ui
- 3 eetlepels fijngesneden koriander
Bereiding
-
Meng in een grote kom alle ingrediënten voor het vullen; Meng grondig.
-
Verspreid een omslag; bevochtig de randen met water.
-
Verspreid twee eetlepels vulmengsel diagonaal over het midden van de wrap.
-
Vouw beide randen over het mengsel en rol het om en zorg ervoor dat de vulling goed is ingesloten.
-
Ga door met het maken van rollen voor alle vulmengsels.
-
Verhit olie in een diepe koekenpan en frituur de gewikkelde loempia's tot ze goudbruin zijn.
-
Overtollige olie aftappen met een papieren handdoek.
-
Leg broodjes in een bord en serveer onmiddellijk met tomaat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1448 minLam / schaapbeen lam in varkensvlees, wijn geen wijnazijn, olie-, citroensap, honing, knoflook, oregano, kruidenzout, peper, paddestoel, ui, tomaten, olie-, bamboespiesjes water minuten voordat je gaat rijgen, dan spiesen,kittencal's Griekse souvlaki (gegrild stokje lamsvlees of varken) -
45 minLam / schaaplamskoteletten frenched, rosmarijn, oregano, munt, tijm, teentjes knoflook, olie-, zout, peper,geroosterd lamsrack -
15 minLam / schaaplende lamskoteletten, mosterd-, zout, peper, wijn,mosterd en gemarineerde lamskoteletten -
71 minLam / schaaplamskoteletjes, olie-, citroen, teentjes knoflook, oregano,australië dag lamskoteletten
Ik vond het geweldig