Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATHIMC
Split erwtensoep en ham
Winteravond en split erwtensoep zijn als twee erwten ... nou krijg je de referentie.Ik zag een soortgelijk recept op Emeril's show en verfraaid.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote soeppan op middelhoog vuur.
-
Voeg de uien toe.
-
Breng op smaak met zout, peper en gemalen rode peper.
-
Bak gedurende 2 minuten.
-
Voeg de knoflook, het laurierblad en de spliterwten toe en kook 1 minuut onder roeren.
-
Voeg de bouillon en de ham toe.
-
Breng aan de kook, verlaag dan het vuur tot medium en laat af en toe roeren gedurende 1 uur of langer, totdat de erwtjes zacht zijn.
-
Haal van het vuur en laat iets afkoelen.
-
Verwijder het laurierblad en gooi het weg.
-
Voeg de melk toe en behandel met een staafmixer of aardappelstamper tot een gladde massa.
-
Voeg de hete saus toe indien gewenst en serveer heet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksavocado, tomaten, Jalapeno peper, ui, koriander, teriyaki-saus, limoensap, biefstuk, sojasaus, limoensap, meel, zure room,rundvlees fajitas met pico de gallo -
30 minLunch / Snackspeper, peper, aubergine, courgette, olie-, ui, rozijnen, wijnazijn, tomaten, gelatine, basilicum, olie-, wijnazijn, peper,Bob's gegrilde groenteterrine -
10 minLunch / Snackskaas, sour cream again light!, ranch dressing, salsa, kaas, meel, ham,salsawraps (sandwich of voorgerecht) -
225 minLunch / Snacksrekken varkensribbetjes, water, azijn, tomaten, mosterd-, suiker, vloeibare rook, zout, ui, knoflook poeder, paprika poeder,tsr-versie van de gegrilde babyruggen van chili door todd wilbur
Ik vond het geweldig