Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KillianZooKeeper
Tahitiaans zoet brood
Een zoet brood versierd met sinaasappel, gedroogde mango en ananas en verrijkt met gekristalliseerde gember. Een favoriet in Tahiti, maar geserveerd in de Stille Oceaan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die volkorenmeel bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die volkorenmeel bevat
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die yoghurt bevat
- 2 eiwitten (geklopt tot schuimend en bijna stijf)
- 2 eetlepels olie
- 1 1/2 theelepels vanille
- 1/2 theelepel gekristalliseerde gember
- 1 sinaasappel (zest en juiced)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gedroogde mango (in blokjes)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gedroogde ananas (in blokjes)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350, vet een 9x5 broodvorm in.
-
Meng in een grote kom yoghurt, suiker, olie, sinaasappelsap, vanille en gember.
-
Roer meel, soda, bakpoeder en zout erdoor, meng niet te veel, roer gedroogde mango en ananas en sinaasappelrasp; vouw voorzichtig geklopt eiwit in.
-
Giet in een voorbereide broodvorm, bak ongeveer 50 minuten tot een tandenstoker in het midden is gestoken en er schoon uitkomt.
-
Laat 10 minuten afkoelen in blik.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minQuick Breadsei, melk, olie-, suiker, zout, meel, Zie notepowder,favoriete melkpannenkoekjes -
30 minQuick Breadsmeel, maïsmeel, eieren, mayonaise, boter, druipen, karnemelk, zout, suiker,mijn maisbrood -
105 minQuick Breadspompoen, suiker, water, olie-, xanthaangom, eieren, meel, soda-, zout, poeder, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel,glutenvrij pompoen spice brood -
80 minQuick Breadsbananen, boter, suiker, ei, amandel, soda-, poeder, piment, kardemom, kaneel, zout, meel, noten weten "noten" is niet specifiek Ik heb geëxperimenteerd met verschillende soorten walnoten pecannoten ha,chai-spice bananenbrood
Ik vond het geweldig