Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jacob0206
Theeblad eieren
Maak en deel dit Tea Leaf Eggs-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bedek in de pan eieren met koud water tot een diepte van minimaal 2,5 centimeter boven de eieren.
-
Snel aan de kook brengen; dek de pan goed af; zet het vuur laag en laat het 15 minuten sudderen.
-
Spoel snel in koud water tot de eieren voldoende koel zijn om te hanteren; uitlekken.
-
Tik eieren lichtjes aan tot eieren een netwerk van fijne scheuren zijn, maar SCH nave NIET.
-
Breng de eieren terug, voorzichtig in de pan, voeg sojasaus, anijs (of steranijs), kaneel, thee (in een theebol), suiker, zout en 1/2 liter koud water toe.
-
Aan de kook brengen; verlaag dan de hitte en laat, afgedekt, 1,5 uur zachtjes koken en voeg water toe om de eieren bedekt te houden, indien nodig.
-
Laat eieren uitlekken en ontspan.
-
Om te serveren, rol eieren tussen de palmen van je handen om de schaal los te maken; schil, beginnend vanaf het grote uiteinde van het ei.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksmacaroni, ham, boter, meel, melk, zout, kaas, peper,iron mike's witte scherpe cheddar n 'ham macaroni en kaas -
15 minLunch / Snackskikkererwten, water artisjok, tomaten, Kalamata Olive, peterselie, balsamico azijn, sriracha-saus, rucola, kaas,kikkererwten, artisjokhart en tomatensalade met rucola -
105 minLunch / Snacksbaguette voeten gooien eindigt weg, olie-, olie-, zout, ui, paprika, biefstuk, boter, meel, melk, mosterd-, mierikswortel, zout, paprika poeder, Cayenne peper, peper, nootmuskaat, kaas, kaas,open gezicht ny strip philly cheese steaks -
10 minLunch / Snackspastrami, mayonaise, selderij, ui, mosterd-,corned beef-onion sandwich vulling (betty crocker)
Ik vond het geweldig