Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tomatensushi
 
 
0 PortiesPTM4H20 min

Tomatensushi


Of je tomayto of tomahto zegt, of je de tomaat nu een vrucht of een groente vindt, één ding is zeker, tomatengerechten zijn essentieel voor mannen - verschillende onderzoeken hebben het verband tussen lycopeen in tomaten en de preventie van prostaatkanker gesteund. Uiteraard wij allemaal, jong en oud zullen profiteren van deze vruchten die barsten van essentiële goedheid - Vitamine C, vezels, foliumzuur, kalium en choline dragen allemaal bij aan de gezondheid van het hart en andere aandoeningen. Tomaten zijn ook een geweldige bron van antioxidanten bèta-caroteen en luteïne, die samen met lycopeen van vitaal belang zijn voor de gezondheid van het oog. Gecombineerd met Nori (een zeewier), een leverancier van hoge voedingsstoffen, is dit delicate gerecht gewoon een bundel van gezondheid.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer 2 bladen nori, water, sojasaus en zout in een steelpan en laat sudderen.Verlaag tot de helft van het volume en zeef dan door een fijne zeef bekleed met kaasdoek.Laat afkoelen.
  2. Neem elke tomaat en scoor een "X" aan het ene uiteinde lichtjes met een paarde mes.
  3. Laat de tomaten 30 seconden tot een minuut in kokend water vallen.
  4. Breng de tomaten over in een ijsbad.
  5. De tomaten schillen, kwarten en ontbladeren.
  6. Marineer de tomaten in de nori-reductie gedurende 4 uur.
  7. Klop samen rijstazijn, ahornsiroop en zout in een kom.
  8. Spoel kleefrijst af in koud water.
  9. Combineer rijst en water in een pot. Aan de kook brengen.
  10. Na het koken, zet het vuur lager, laat het afdekken en kook gedurende 15 minuten.
  11. Giet azijn en suikermengsel over rijst en roer.
  12. Vorm met je handen rijst in "sushi" porties.
  13. Boven elke portie rijst met tomatensushi en veilig met een strook nori.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407